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2021-03-27
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之前看到段纯贞开了几家分店，最近做了半个荃湾人的我终于有机会来品尝一下慢火牛肉汤底的手工面！三宝面 $92面条可以选择细面或手工面，手工面比较粗身、厚薄不均，最能吸收汤汁，而细面则气孔多，配浓厚酱汁比较配。三宝面有腱心、牛肚及牛筋，入味又软腍，好吃！牛肉汤果然浓郁好味，而手工面口感够韧性。麻辣蒜味腱心半筋半肉面 $88喜欢牛筋自然选择这半筋半肉的。原来一头牛只有大约五碗份量的牛腱心，油脂分布平均而口感软Q，真的太好吃了！汤底更是辣而不呛呢！红油抄手 $48抄手上面布满了芽菜，抄手味道不俗，馅料是虾跟猪肉。冬瓜薏仁柠檬特饮 $30特饮布满了薏仁，不会太甜。金橘蜂蜜绿茶 $28喜欢热饮的话金橘蜂蜜绿茶是不错的选择，带点酸甜。员工服务态度非常好，环境不错，食物味道也不错呢！
三宝面 $92
面条可以选择细面或手工面，手工面比较粗身、厚薄不均，最能吸收汤汁，而细面则气孔多，配浓厚酱汁比较配。三宝面有腱心、牛肚及牛筋，入味又软腍，好吃！牛肉汤果然浓郁好味，而手工面口感够韧性。
三宝面
$92
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三宝面
$92
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麻辣蒜味腱心半筋半肉面 $88
喜欢牛筋自然选择这半筋半肉的。原来一头牛只有大约五碗份量的牛腱心，油脂分布平均而口感软Q，真的太好吃了！汤底更是辣而不呛呢！
麻辣蒜味腱心半筋半肉面
$88
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红油抄手 $48
抄手上面布满了芽菜，抄手味道不俗，馅料是虾跟猪肉。
红油抄手
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红油抄手
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冬瓜薏仁柠檬特饮 $30
特饮布满了薏仁，不会太甜。
冬瓜薏仁柠檬特饮
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冬瓜薏仁柠檬特饮
$30
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金橘蜂蜜绿茶 $28
喜欢热饮的话金橘蜂蜜绿茶是不错的选择，带点酸甜。
金橘蜂蜜绿茶
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金橘蜂蜜绿茶
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员工服务态度非常好，环境不错，食物味道也不错呢！
张贴
