陳漢記 (已結業)

经开大埔，见到好似好出名既陈汉记，所以就想去试下。10点4x分到达，但店员坚持未够钟，未能入内，一两分钟后，零星熟客仔可以入去，但生面口的本人却仍未被允许入内，令人无奈，真是大牌呀。在门口见到墨鱼丸大大粒咁，所以叫左个墨鱼丸猪肉丸面。墨鱼丸真系好足料好弹牙，面就普普通通，猪肉丸似乎都系平时食开的差不多，吃不出大分别。猪润肠同鱼片肠肠粉皮非常薄，点埋酱油更是出色。猪润足料、爽口，鱼片，不是类似鱼蛋个种鱼片，是真的一片片的鱼肉，非常新颖吧，本人也是第一次试，跟肠粉很夹，鱼肉的滑和肠粉的滑相映成趣，令人难忘。总结：粉面无甚特别，肠粉作为本店招牌菜，却是对得起这店的名气。倒是服务质素实在不敢恭维。