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2013-06-27
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朱古力,不论男生或女生,总有一班粉絮围著转的。而我,当然是朱古力的粉丝,特别是心情不好时,吃完一粒又一粒,然后配一杯咖啡,心情未至于立即转好,但至少少了一点哀伤。伤心时,朱古力是我的救药;开心时,它亦是一种激素,让我更快乐;换句话说,我经常都要吃朱古力;不过有时不时整粒朱古力吃,而是吃吃朱古力蛋糕或朱古力饼之类的,换换口味,没那样闷麻。这天,收到一个电邮,让我挑选数款朱古力,心情大靓;但另一方面,又担心朱古力味道会不会不好,如果不好,我肯定不会吃的,这样便会白白的浪费掉了。但还是一试,或者会有意外惊喜。ChocoYou是一个让你只需坐在电脑面前便可以购自创朱古力的网站,当中有数十款的配料,例如爆炸糖、腰果、提子干、开心果等,更特别的是有乐天熊仔饼、辣椒和香草等,实在太多,不能尽录,有兴趣可以到其网站http://www.chocoyou.com/index.php/浏览。最具个人之处的是相片朱古力,可以把你喜欢的相片放到朱古力上,多sweet。事不宜迟,看看这到底是搞乜东东。你可以选择你喜欢的朱古力口味,12款口味,有黑朱古力、抹茶白朱古力、白朱古力、桂香牛奶朱古力和辣味黑朱古力等;选
这天,收到一个电邮,让我挑选数款朱古力,心情大靓;但另一方面,又担心朱古力味道会不会不好,如果不好,我肯定不会吃的,这样便会白白的浪费掉了。但还是一试,或者会有意外惊喜。
最具个人之处的是相片朱古力,可以把你喜欢的相片放到朱古力上,多sweet。
事不宜迟,看看这到底是搞乜东东。
你可以选择你喜欢的朱古力口味,12款口味,有黑朱古力、抹茶白朱古力、白朱古力、桂香牛奶朱古力和辣味黑朱古力等;选完朱古力,便可以选配料,有超过100款的配料任君选择,总有一款合你心水。
价钱方面,由HKD75起,包了5款配料。你可能会觉得$75一排不知名的朱古力好像有点贵,不过我不是卖花赞花香,ChocoYou用上了比利时朱古力,朱古力十分香滑,而且是tailor made,不用搭车去买材料,又不怕买了的材料用不完,所以都算系咁。
馅料重要,外观亦重要,可以加钱换个靓靓的包装,还可以附上祝福卡。
想不到这么快便收到,真的太兴奋。
当中亦说了朱古力最佳的保存温度为16-18度,但一般雪柜的温度都是4度。那怎么办?友人说那不如放在红酒柜,刚刚好。可惜我还未有红酒柜,希望下年可以完成这个目标。
Blue: Cinnamon Milk Chocolate, Diced Hazelnur, Pistachio nuts, Cashews, Freeze Dried Strawberry Slices & Pink Chocolate Crispy Pearls
Red: Dark Chocolate — 70%, Dried Mango Dices, Dried Cranberries, Dried Wild Blueberries, Raspberries Crispy & Dried Whole Strawberries
其实还有很多其他不同的配料,例如辣椒、紫菜的新奇食物,不过首次尝试,先试试最原始的吧。
相信大家最concern的是味道,试过3款后,肯定的是用了上乘的材料,朱古力十分香滑,甜度适中;干果的是用了70%黑朱古力,我颇喜欢这个苦度的朱古力,吃著都不会感到太腻,而且这款朱古力是以干果为主,干果本身有糖份,这样的组合可以互补不足,我很喜欢。
而Mint dark chocolate的以dark chocolate做base,再加了薄荷味,这样子更能突出薄荷味;配料方面,单单用上了最普通的朱古力牌,虽然味道是普通,不过外貌很sweet,用了I Love You和 You're beautiful的朱古力牌,用来氹女仔最适合不过,一块朱古力只需数十元,便能博得红颜一笑,非常值得。
而肉桂朱古力的肉桂味不算强烈,浓度适中,吃时感到清清的肉桂味,还有那脆脆的nuts粉红色的脆朱古力粒,个人觉得味道很夹。
吃完三款后,三款都很喜欢,不得不称赞自己的搭配口味
我肯定是送礼佳品。虽然这是自己送给自己的,但我收到时都已经很兴奋;可以想像到如果女孩子收到男孩子的朱古力定必很冧。
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