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2024-04-21
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用餐日期：2024/04/19可用餐时段：12:00-14:30，2小时30分钟用餐费用(每人）：$245餐厅环境：环境整洁干净 冷气足 台与台之间阔落 坐得舒服 但这家的食物区是从门口向内一长廊式摆设 我们的座位是在长廊的末端处 来回拿取食物不太方便 是环境扣分之处 服务：服务员服务态度好 收碟及时 食物及时refill 沙律吧：有约6款沙律菜 9款配料 4款已调好味的沙律 6款酱汁 3款火腿片 1款烟三文鱼片 沙律菜和配料都新鲜味道好但配料选择较少 调好的沙律味道不错但选择偏少 烟三文鱼味道好但有点偏咸 如沙律菜配料沙律款式多些选择 有黑醋酱/柚子醋更好 推荐 芝士：有4款芝士 包括自助餐中较少见的Gorgonzola蓝芝士和Manchego羊奶芝士 Gorgonzola是世界3大蓝芝士之一 它的表面有青霉菌造成的蓝色花纹 可以使用牛奶或羊奶制作 Gorgonzola是3大蓝芝士中最湿润软滑质感的 味道也是相对最温和的 而Manchego羊奶芝士是西班牙最著名的芝士 有坚果香味质感坚硬带干且脆 推荐冰镇海鲜：有4款(面包蟹 虾 翡翠螺 青口)试了虾 味道正常鲜甜 推荐刺身/寿司：有
可用餐时段：12:00-14:30，2小时30分钟
用餐费用(每人）：$245
餐厅环境：环境整洁干净 冷气足 台与台之间阔落 坐得舒服 但这家的食物区是从门口向内一长廊式摆设 我们的座位是在长廊的末端处 来回拿取食物不太方便 是环境扣分之处
服务：服务员服务态度好 收碟及时 食物及时refill
沙律吧：有约6款沙律菜 9款配料 4款已调好味的沙律 6款酱汁 3款火腿片 1款烟三文鱼片 沙律菜和配料都新鲜味道好但配料选择较少 调好的沙律味道不错但选择偏少 烟三文鱼味道好但有点偏咸 如沙律菜配料沙律款式多些选择 有黑醋酱/柚子醋更好 推荐
芝士：有4款芝士 包括自助餐中较少见的Gorgonzola蓝芝士和Manchego羊奶芝士 Gorgonzola是世界3大蓝芝士之一 它的表面有青霉菌造成的蓝色花纹 可以使用牛奶或羊奶制作 Gorgonzola是3大蓝芝士中最湿润软滑质感的 味道也是相对最温和的 而Manchego羊奶芝士是西班牙最著名的芝士 有坚果香味质感坚硬带干且脆 推荐
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冰镇海鲜：有4款(面包蟹 虾 翡翠螺 青口)试了虾 味道正常鲜甜 推荐
刺身/寿司：有4款刺身(八爪鱼 油甘鱼 吞拿鱼 三文鱼）5款寿司 1款冷面 试了3款刺身 油甘鱼最新鲜肥美味道非常好 三文鱼也新鲜味道好但切得不够厚身 三文鱼如切得厚身些更好 吞拿鱼颜色偏深暗味道一般 3款中较推荐油甘鱼刺身
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面包：有7款面包 试了提子南瓜籽法包 味道不错 如有提供面包烤烘机加热更好 推荐
汤品：有1款中式青红萝卜猪骨汤+1款西式椰菜花忌廉汤 试了椰菜忌廉汤 菜汤够浓不咸味道好 推荐
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热食：有约20款热食+4款烤物(烤西冷+烤南瓜+烤蘑菇+烤蕃薯)+5款点心+面档+韩式石锅饭档 试了烤西冷+烤南瓜+烤蘑菇+烤蕃薯+烧腩仔+烤鱼+炖蛋+芝士蔬菜 牛肉烤得香口肉质嫩滑味道很好但有点偏肥 烧羊髀熟到刚好味道不错 炖蛋够热够滑 烤南瓜烤蕃薯都外脆内甜 烧腩仔皮够香脆 烤鱼和蔬菜味道正常 如有提供羊架+烤西冷牛扒少肥些更好 推荐
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甜品：没中式甜品 有约22款甜品/糕饼+1款现制Crepe 试了6款甜品+1款现制Crepe可丽饼 6款甜品除了左边第2个焦糖柠檬蛋糕过甜味道一般外 其他的5款都味道好 Crepe可丽饼是即叫即做可配不同去酱汁 选了2款果酱 和雪糕一起食味道好 推荐 希望店方未来会提供中式甜品选择
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雪糕：有8款Häagen-Dazs雪糕 但不是独立包装 选了个人最喜爱的士多啤梨味 和Crepe一起食味道很好 如雪糕是独立包装更卫生方便更好 推荐
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水果：有4款 味道正常鲜甜 推荐
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饮品：有汽水 果汁 冰红茶 牛奶 热茶 热水 柠檬切片 1部可出奶类的热加啡机 试了Latte 这家的Latte奶泡够厚实咖啡不苦味道好 推荐
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总结：这家环境舒适 服务员服务态度好 客人较多下拿取食物也不用怎排队 现在kxday有买一送一优惠+减$12折扣劵后自助午餐价钱吸引 沙律菜海鲜刺身熟食甜品水果雪糕饮品都选择多味道好 如烤西冷少肥些 沙律配料款式多些选择 提供面包烤烘机 柚子醋/黑醋酱 中式甜品 雪糕独立包装 更好 整体是值得推荐的自助午餐餐厅
餐厅环境：
张贴
