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2024-10-04
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用餐日期：2024/10/01可用餐时段：12:00-14:30，2小时30分钟用餐费用（每人）：$267餐厅环境：环境整洁干净 冷气足 台与台之间有适量距离服务：服务员服务态度正常 收碟及时 食物及时refill 沙律吧：有5款沙律菜 22款配料 7款已调好味的沙律 9款酱汁 3款火腿片 1款冷面 沙律菜配料新鲜 调好味的沙律都选择不错味道好 另有提供芝士碎+黑芝麻粒 这是自助餐中较少见的 推荐 如有提供黑醋酱更好 希望店方改善芝士：有3款常见芝士+蓝芝士 蓝芝士味道不错 如有羊奶芝士选择更好 希望店方改善冰镇海鲜：有5款（青口 雪蟹脚 蚬 虾 翡翠螺）试了虾+雪蟹脚 味道正常鲜甜 推荐生蚝：味道正常但尺寸偏细小 希望店方改善刺身/寿司：有5款刺身（三文鱼 鲷鱼 吞拿鱼 希灵鱼 虾）+8款寿司 试了三文鱼腩+吞拿鱼＋希灵鱼 3款都新鲜味道好 这家的刺身1份的量足 是食物+服务加分之处 推荐 如有提供油金鱼刺身和列出刺身名牌更好 希望店方改善面包：有3款保暖面包+1款萄挞 试了1款麦包切片+萄挞 味道不错 这家的牛油有无盐选择 是食物加分之处 但这家的牛油是放在冻海鲜区 不是放在面包区
可用餐时段：12:00-14:30，2小时30分钟
用餐费用（每人）：$267
餐厅环境：环境整洁干净 冷气足 台与台之间有适量距离
服务：服务员服务态度正常 收碟及时 食物及时refill
沙律吧：有5款沙律菜 22款配料 7款已调好味的沙律 9款酱汁 3款火腿片 1款冷面 沙律菜配料新鲜 调好味的沙律都选择不错味道好 另有提供芝士碎+黑芝麻粒 这是自助餐中较少见的 推荐 如有提供黑醋酱更好 希望店方改善
芝士：有3款常见芝士+蓝芝士 蓝芝士味道不错 如有羊奶芝士选择更好 希望店方改善
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冰镇海鲜：有5款（青口 雪蟹脚 蚬 虾 翡翠螺）试了虾+雪蟹脚 味道正常鲜甜 推荐
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生蚝：味道正常但尺寸偏细小 希望店方改善
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刺身/寿司：有5款刺身（三文鱼 鲷鱼 吞拿鱼 希灵鱼 虾）+8款寿司 试了三文鱼腩+吞拿鱼＋希灵鱼 3款都新鲜味道好 这家的刺身1份的量足 是食物+服务加分之处 推荐 如有提供油金鱼刺身和列出刺身名牌更好 希望店方改善
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面包：有3款保暖面包+1款萄挞 试了1款麦包切片+萄挞 味道不错 这家的牛油有无盐选择 是食物加分之处 但这家的牛油是放在冻海鲜区 不是放在面包区 对客人造成不便 希望店方改善
汤品：有中式粉葛赤小豆鲮鱼汤+1款西式南瓜汤 试了南瓜汤 这汤香滑不咸味道好 推荐
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热食：有约13款热食+5款烤物（烧牛肉＋烤纽西兰全羊+烤薯＋日式烧茄子+薄饼)+面档 试了烧牛肉＋烤纽西兰全羊+原只蒸鱼+煎䲞鱼配牛油果香草汁+韩式炆牛肋条+蜜糖桂花金沙骨+牛类肉烧意粉+卤鹅肉+时蔬 烧牛肉烤得香口肉质嫩滑但有点偏肥 烤全羊有羊味肉不鞋口 蒸鱼肉实弹牙 最惊喜的是这家的牛颊肉意粉 意粉煮得刚好也够热 牛颊肉够稔够入味 和意粉一起食味道很好 另这家有卤鹅 卤鹅肉够嫩滑不鞋口不咸 卤鹅肉是自助餐中极少提供的 是食物加分之处 这家的熟食虽选择不算很多 但大多食物味道都很好 推荐
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甜品：有中式豆腐花+约9款西式甜品/糕饼＋杂锦曲奇+杂锦糖果+2款朱古力 试了豆腐花+5款甜品+2款朱古力 味道都不错 较推荐芝士蛋糕+蛋白柠檬挞+芒果蛋糕
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水果：有3款 其中西瓜没去皮 3款都味道正常鲜甜
推荐 如西瓜都有去皮的更好 希望店方改善
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雪糕：有5款独立包装的Movenpick+雀巢红豆冰雪条 试了一款Movenpick雪糕 味道不错 如雪糕有haagen-dazs独立包装选择更好 希望店方改善
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饮品：有热水 柠檬片 茶 2款果汁 4部可出奶类的咖啡机 试了Latte 这家的咖啡机有额外加热奶选择 Latte+额外热奶后咖啡不苦味道好 推荐 这家有4部都可出奶类的咖啡机 其中2部咖啡机更提供外带杯给客人外带 这是我暂时去过的酒店自助餐中提供最多自助咖啡机的一间 是食物和服务加分的地方
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总结：因很多酒店都做买一送一关系 现在差不多每天午餐都会订酒店自助餐 这家是近来新试的酒店自助午餐 这家环境舒适 在kxday有买一送一+减$16折扣优惠后自助午餐价钱吸引 沙律菜海鲜刺身熟食甜品水果饮品都选择多味道好 如生蚝尺寸可大些 烧牛肉少肥些 有黑醋酱 羊奶芝士 烤羊架 油金鱼刺身 印式食物+日式炸物 雪糕有Hagen-dazs独立包装 水果都有去皮 食物都有列出名牌 更好 整体是值得推荐的自助午餐餐厅
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