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2018-11-01
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今晚约友人来这间cafe,因为这里近她的公司,而且离尖沙咀港铁不远。Cafe在首都广场二楼,只要撘两条扶手电梯就能到达,不难找。Cafe以自助形式经营,我们在收银拿餐牌和付费,然后拿提示钟回坐,自助形式不收加一,价钱公道。我俩每人叫了一杯饮品及意粉分享。黑松露汁杂箘意粉(Truffle mushroom spaghetti)意粉软硬度适中,黑松露白汁与杂箘很配合。芝士和洋葱提升左味道,不错。龙虾肉蕃茄酱意粉 (Lobster spaghetti with tomato sauce)蕃茄酱微酸带甜,加上芝士粉,味道突出,有惊喜。龙虾肉弹牙九咬口,与意粉一起吃时,增加了口感。百利甜酒朱古力 (Baileys chocolate)甜酒味朱古力很少见,感觉中和了朱古力的饱滞感,食饱饱先饮都无问题。鲜奶香芋(Taco latte)有简约拉花,鲜奶与香芋味平衡得不错,香芋磨得很细腻,没有破坏鲜奶的幼滑。饮品和甜品选择多。如果下次肚子有quota,一定会试试甜品。
Cafe以自助形式经营,我们在收银拿餐牌和付费,然后拿提示钟回坐,自助形式不收加一,价钱公道。
我俩每人叫了一杯饮品及意粉分享。
黑松露汁杂箘意粉(Truffle mushroom spaghetti)
意粉软硬度适中,黑松露白汁与杂箘很配合。芝士和洋葱提升左味道,不错。
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龙虾肉蕃茄酱意粉 (Lobster spaghetti with tomato sauce)
蕃茄酱微酸带甜,加上芝士粉,味道突出,有惊喜。
龙虾肉弹牙九咬口,与意粉一起吃时,增加了口感。
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百利甜酒朱古力 (Baileys chocolate)
甜酒味朱古力很少见,感觉中和了朱古力的饱滞感,食饱饱先饮都无问题。
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鲜奶香芋(Taco latte)
有简约拉花,鲜奶与香芋味平衡得不错,香芋磨得很细腻,没有破坏鲜奶的幼滑。
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饮品和甜品选择多。如果下次肚子有quota,一定会试试甜品。
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