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2017-06-08
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和家人一同提前庆祝父亲节，而且星期一至四又有8折优惠券，加上自助晚餐有生蚝供应，连加一折实都系$268/位，似乎唔错，决定试试。18:20左右到达，但因为18:30先正式开始，未有得拎嘢食住。1)生蚝:*事前已开壳，一只只放在冰上，自己用夹拎的，因无限次数，一共食了10只；*每只Size很平均，都算肥美，有女仔手板的2/3长呢；*肉质很爽、有少少海水的咸味，一D都唔腥；*全晚见厨师来回补充货源 (大约20:00开始好似冇补给了~)2)赤虾刺身:*Size有女仔手板咁长；*肉质很爽、一D都唔腥；*数量供应有限，拎左两转已经冇再补货给，好彩食了6只(其实真的很想再拎多几只 T . T )3)刺身:*三文鱼及立鱼虽然厚切，但味道较淡，比较普通*八爪鱼片都比较普通4)热荤: (小妹比较麻麻热食，所以食左1 round就冇拎了> <")*西冷牛扒: 略嫌太生，比较轫，但味道OK；*酥皮焗白汁蘑菇田螺: 的骰迷你，酥皮香脆，白汁蘑菇田螺香草味较浓；*芹菜烟肉忌廉汤: 小妹至爱，饮左3碗，有D crazy ；5)甜品:*整体唔错，有即焗梳乎里、泡芙、水果挞、班戟、芝士蛋糕、朱古力喷泉
18:20左右到达，但因为18:30先正式开始，未有得拎嘢食住。
1)生蚝:
*事前已开壳，一只只放在冰上，自己用夹拎的，因无限次数，一共食了10只；
*每只Size很平均，都算肥美，有女仔手板的2/3长呢；
*肉质很爽、有少少海水的咸味，一D都唔腥；
*全晚见厨师来回补充货源 (大约20:00开始好似冇补给了~)
2)赤虾刺身:
*Size有女仔手板咁长；
*肉质很爽、一D都唔腥；
*数量供应有限，拎左两转已经冇再补货给，好彩食了6只
(其实真的很想再拎多几只 T . T )
3)刺身:
*三文鱼及立鱼虽然厚切，但味道较淡，比较普通
*八爪鱼片都比较普通
4)热荤: (小妹比较麻麻热食，所以食左1 round就冇拎了> <")
*西冷牛扒: 略嫌太生，比较轫，但味道OK；
*酥皮焗白汁蘑菇田螺: 的骰迷你，酥皮香脆，白汁蘑菇田螺香草味较浓；
*芹菜烟肉忌廉汤: 小妹至爱，饮左3碗，有D crazy ；
5)甜品:
*整体唔错，有即焗梳乎里、泡芙、水果挞、班戟、芝士蛋糕、朱古力喷泉配哈蜜瓜/棉花糖/仲有款生果唔记得系咩、杨枝金露、雀巢雪糕(有小妹至爱的红豆味).........仲有压轴20:00厨师即席表演制作的火焰香橙班戟~~
6)饮品:
*只有咖啡机、啤酒、橙汁，汽水要加钱，比较失色......
整体而言:
*$268/位算很抵食，仲可以由18:30坐到21:30；
*全晚全场以港客为主，自取食物时都很松动；
*环境清静，很舒服
*侍应服务很好
值得再去!!!!
任拎生蚝
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任拎虎虾、刺身
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任拎虎虾、生蚝
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朱古力喷泉
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