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2012-09-06
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周日早上忽然间收到友人的电话，说可不可以谈一谈，刚好今天没什么特别事，所以我就陪她出去吃午餐。由于时间还早，我仍然在呆呆滞滞的阶段，完全想不到要去那里吃，我们就在尖沙咀四处游荡，最后经过这家餐厅的门口，发现午市套餐的价钱不太贵，所以就决定进去试试。其实之前我经过这家餐厅时已经被里面的生蚝冻柜吸引，可是一直都没有进去吃，这次不妨先试午餐的水准，再决定要不要再来试晚餐。午市套餐百多元，头盘是自助沙律吧，主菜四选一，还有少量自助甜品，以尖沙咀区来说不贵，最后我们各自选了一款主菜一起分享。自 助沙律吧的款式很少，只有粟米、沙律菜、车厘茄、薯仔沙律等等，酱汁只有蛋黄酱和千岛酱两款，另外还有芝士粉，没什么特别，不过其中有一款黑醋沙律本身味 道不错，有紫洋葱、三色椒丝和云耳，我还是第一次在西餐厅看到有云耳做的沙律，不过夹的时候差不多到底了，所以味道浓了点，有点过酸。焗鲈鱼配大蚬，浓蕃茄汁。卖相不错，不过份量偏小，如果是男生的话可能会不够饱。炉鱼鱼肉不太滑，但未至于是嚡口，配上香浓蕃茄汁，其实都几开胃的。大蚬其实size不算大，但肉质饱满多汁，新鲜甜美，让人印象深刻。忌 廉海鲜意大利饭。海鲜配料有虾、
其实之前我经过这家餐厅时已经被里面的生蚝冻柜吸引，可是一直都没有进去吃，这次不妨先试午餐的水准，再决定要不要再来试晚餐。午市套餐百多元，头盘是自助沙律吧，主菜四选一，还有少量自助甜品，以尖沙咀区来说不贵，最后我们各自选了一款主菜一起分享。
自 助沙律吧的款式很少，只有粟米、沙律菜、车厘茄、薯仔沙律等等，酱汁只有蛋黄酱和千岛酱两款，另外还有芝士粉，没什么特别，不过其中有一款黑醋沙律本身味 道不错，有紫洋葱、三色椒丝和云耳，我还是第一次在西餐厅看到有云耳做的沙律，不过夹的时候差不多到底了，所以味道浓了点，有点过酸。
焗鲈鱼配大蚬，浓蕃茄汁。卖相不错，不过份量偏小，如果是男生的话可能会不够饱。炉鱼鱼肉不太滑，但未至于是嚡口，配上香浓蕃茄汁，其实都几开胃的。大蚬其实size不算大，但肉质饱满多汁，新鲜甜美，让人印象深刻。
忌 廉海鲜意大利饭。海鲜配料有虾、青口和大蚬，大蚬同样是高质素，但没想到青口也很好吃，近来爱上吃法国蓝青口，只是简简单单的白灼已经很好吃，而这个应该 不是蓝青口，因为比较大只一点，可是同样好吃，友人分了一只给我，有点不够喉呢。至于意大利饭，软硬度适中，忌廉酱汁也不会因太过浓稠而变得很滞漏。
甜品区除了哈蜜瓜之外，只有两三款甜品，友人拿了些木糠布甸回来，说很好吃，入口幼滑，可是我那天不太想吃，另外她还拿了两件白色的小砖回来，上面洒了木鱼丝，吃一口原来是冻豆腐，没想到这里竟然会供应日式冻豆腐做头盘。
原来在餐厅另一端还有一部松饼机，友人拿了两个新鲜热辣做好的松饼，配以蜜糖和朱古力两款酱料，松饼外层微脆，中间松软，挺好吃的，特别是蜜糖口味。
最后点了杯热柠檬茶，可是茶不热，是暖的，连糖也难以溶化，所以好难喝。坦白说，头盘自助沙律吧的选择实在太少，让人吃一转就已经没有意欲再去拿一下，可是只是百多元的价位，又不能要求太多，至少你重覆吃几次沙律，应该不会吃不饱吧，况且不要忘记还有甜品呢，松饼也是饱肚之物哦。
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