野郎Stone Ya Rou Stone

营业中

休息中

话说北角港铁站行去北角码头方向开了个大型商场，和朋友说改天去逛一逛都讲了差不多一年有多都未决定。今日终于有机会去北角汇发掘一下新餐厅！行到地库一田时，见到有间餐厅特别多人围著厨房坐，行过去望一望餐牌，发现有铁板餐、蒸笼定食和石烧系列。凑巧有两个人食完走人，不用等位，所以我和朋友就决定食「野郎蒸」。开放式厨房内有两名厨师，基本上店内所有事都是他们负责的。我们未入座，店员经已很有效率地过来把台面收拾干净，还捧上一盘调味料供给使用。我叫了美国上级牛小排，上台时有一张类似牛油纸质地的盖在石烧上，店员亦主动拿了围裙给我们两个女生，非常贴心！牛小排的脂肪比例较多，有些少筋位，切开望望入面，是刚刚好熟的感觉，个人觉得牛小排牛味较肉眼重。而朋友就点了美国特选肉眼，肉眼扒是厚身的，肉质腍软，性价比高！仲可以加$30转做套餐，可无限添加薯蓉/意粉/饭/汤及沙律，另外送一罐汽水。