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2017-11-04 5645 浏览
近期感染了一股自助餐瘾,友人加小人一下子连扫几场,似乎还未够喉……头盘冻虾乃差不多酒店自助餐必有之物,争在够不够鲜、够不够冻。这里的冻爽度就差了几皮,虾又细只,要大费周章地剥掉大量虾壳才吃到少许虾肉,完全不过瘾。鱼生的色鲜艳得很假,食味不过尔尔,无甚惊喜。继续无惊喜的虾饺烧卖,俱为自助餐充场之物;蛋白挞更是无甚可言,又淡又欠蛋味,食到“O”晒嘴!反为芝士挞最觉诚意,热得来有芝士香,不错的。煎饺子和鸡翼都不够热,还幸濶条面挽回一点点分数。小人的甜品是梳乎厘,是整餐中的最佳。我们的评价是一般之作,未到最差,却未得我们心。
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近期感染了一股自助餐瘾,友人加小人一下子连扫几场,似乎还未够喉……

头盘冻虾乃差不多酒店自助餐必有之物,争在够不够鲜、够不够冻。这里的冻爽度就差了几皮,虾又细只,要大费周章地剥掉大量虾壳才吃到少许虾肉,完全不过瘾。鱼生的色鲜艳得很假,食味不过尔尔,无甚惊喜。
灼虾 & 薄饼
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鱼生 & 蛋白挞
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继续无惊喜的虾饺烧卖,俱为自助餐充场之物;蛋白挞更是无甚可言,又淡又欠蛋味,食到“O”晒嘴!反为芝士挞最觉诚意,热得来有芝士香,不错的。
蛋白挞、虾饺、烧卖 & 抹茶心太软
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天妇罗、虾饺、薄饼 、芝士批 & 薯条
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煎饺子和鸡翼都不够热,还幸濶条面挽回一点点分数。小人的甜品是梳乎厘,是整餐中的最佳。
濶条面、煎饺子 & 鸡翼
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梳乎厘
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我们的评价是一般之作,未到最差,却未得我们心。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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