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2019-02-24
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近排工作太忙，周末突然好想食餐好嘅犒劳下自己。回头率：🌕🌕🌕🌕🌑环境：🌕🌕🌕🌕🌗服务：🌕🌕🌕🌕🌑味道：🌕🌕🌕🌕🌑价钱：HKD812/Pal (ᴡᴇᴇᴋᴅᴀʏ ᴅɪɴɴᴇʀ $698+10%/ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ᴅɪɴɴᴇʀ $738+10%)◆𝐒𝐔𝐌𝐌𝐀𝐑𝐘◇座位阔落环境好，冷盘甜品选择相对少，热盘选择多，冇生蚝冇蟹，有鹅肝有生熟龙虾。回本位唔多但整体水平好高，值得。———————————————————————‼️必试encore之选‼️天妇罗，鹅肝多士，拿破仑，自家制雪糕天妇罗👉🏻炸粉薄，关东派，有麻油清香鹅肝多士👉🏻即叫即整，鹅肝肥美，唯一可惜唔够香拿破仑👉🏻酥皮好出色，味道略甜自家制雪糕👉🏻热情果非常refreshing(i.e.酸得好爽🤣)，开心果味椰子味都好天然又浓郁，口感顺滑冇沙冰‼️好好味，有胃可以encore‼️ 海南鸡饭，带子，士多啤梨橙酒慕斯海南鸡饭👉🏻君悦名物，鸡肉嫩滑，饭亦煮得软熟，好香香茅味，但鸡油味不足带子👉🏻劲大粒，一开二，新鲜士多啤梨橙酒慕斯👉🏻个样好得意，酒味浓淡由人，食落完全唔会话好实或者好胶‼️出品相当唔错，点都值得试下
回头率：🌕🌕🌕🌕🌑
环境：🌕🌕🌕🌕🌗
服务：🌕🌕🌕🌕🌑
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
价钱：HKD812/Pal (ᴡᴇᴇᴋᴅᴀʏ ᴅɪɴɴᴇʀ $698+10%/ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ᴅɪɴɴᴇʀ $738+10%)
◆𝐒𝐔𝐌𝐌𝐀𝐑𝐘◇
座位阔落环境好，冷盘甜品选择相对少，热盘选择多，冇生蚝冇蟹，有鹅肝有生熟龙虾。回本位唔多但整体水平好高，值得。
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‼️必试encore之选‼️天妇罗，鹅肝多士，拿破仑，自家制雪糕
天妇罗
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天妇罗👉🏻炸粉薄，关东派，有麻油清香
鹅肝多士
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鹅肝多士👉🏻即叫即整，鹅肝肥美，唯一可惜唔够香
拿破仑
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拿破仑👉🏻酥皮好出色，味道略甜
自家制雪糕👉🏻热情果非常refreshing(i.e.酸得好爽🤣)，开心果味椰子味都好天然又浓郁，口感顺滑冇沙冰
‼️好好味，有胃可以encore‼️ 海南鸡饭，带子，士多啤梨橙酒慕斯
海南鸡饭👉🏻君悦名物，鸡肉嫩滑，饭亦煮得软熟，好香香茅味，但鸡油味不足
带子👉🏻劲大粒，一开二，新鲜
士多啤梨橙酒慕斯👉🏻个样好得意，酒味浓淡由人，食落完全唔会话好实或者好胶
‼️出品相当唔错，点都值得试下‼️牛肉他他，海鲜冷盘，刺身，烧生蚝，烧菠萝及大部分热盘
烧生蚝，炒龙虾
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牛肉他他👉🏻火箭菜的加入令搭配清新易入口，唔介意生牛肉的可以试下，同吞拿鱼有啲似
海鲜冷盘👉🏻选择唔多，得虾、蟹脚、龙虾钳等几款，食起身几新鲜，龙虾好多膏
刺身👉🏻三文鱼、油甘鱼、墨鱼等，新鲜
烧生蚝 👉🏻季节限定，品质唔稳定，有时可能烧得过火，运气好食到鲜嫩嘅又真系正
烧菠萝👉🏻非常清甜，不过我唔太中意菠萝个心有啲硬
其他热盘👉🏻热气腾腾，好有镬气，同平时出去单点嘅品质不相伯仲
‼️一般，小鸟胃可以略过唔试‼️蒸笼区，面食区，牛肋肉，叉烧酥等
总括👉🏻普通，不试也罢
‼️伏中伏，请务必略过‼️柠檬xx慕斯
我地好辛苦先强逼自己吞左落去。有种古怪嘅鸡油味/腥味，唔知系咪鱼胶粉落多左。
💁🏻♀️所有热盘都系围住个小厨房，所以替换好快，keep住系啱啱炒起嘅状态，相当于全场食物即叫即整
💁🏻♀️哩度就好似以前读书嘅普通好学生，科科中上成绩冇咩短板，但又未到天才级别有某个领悟尤其突出令人难忘
💁🏻♀️所以佢会系我一定推荐俾人嘅自助餐稳阵高质之选，但又未到我心目中最念念不忘想得闲再去嘅程度
张贴
