倚窗閣

营业中

休息中

虽然很多人都认为倚窗阁的自助餐不外如是，但可能因为小人读酒店课程时曾在此实习，有著一份情意结，总不觉得是那么的差。先来的头盘，大量的鱼生刺身生蚝甜虾，应有尽有，补充得快，刺身油润甘香，我们各吃了两碟！虾是中虾，肉质爽甜，虾汁极多，而且虾壳一扯即开，异常容易，吃得从容！肉类方面，基于我们近来吃扒甚多，固此只选了些中式烧味以及杂肉。烧味略嫌干身，油润不足；杂肉尚可，肉有肉味，有汁而不靭，以自助餐在热盘上的肉来说已是收货。甜品当中小人最爱的必然蓝梅芝士饼，浓而不腻，向为店方佳作。反之最讨厌恶的是鸡蛋仔，老是觉得不应该是酒店的出品，小人踫也不会踫。是次重回倚窗阁，是一次满意的回归。