無肉食 (堡壘街) (已結業)

呀妈生日，佢要求食素，最后揾到一间素食自助餐。人生第一次食素自助餐，真系冇谂过咁好食，而且又底食。真心话，要经营一个素食自助餐困难唔比一般肉食自助餐少，单讲素食多元化已经唔易，加上要煮得好味真系好考功夫。不过有一点希望餐厅改善，就系食物夹好难夹，唔知系咪有得耐，开始变型。冷盘热食炒粉、炒饭(有蛋)食左一阵、部分食物换左素肉用椰菜花做。因为已经食到好饱，所以夹好少。