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2021-06-15
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今日入西贡行吓虽然系好多cafe 意大利餐厅 东南亚美食但系最后都系想试依间佢有两间舖位 中间夹住咗间汉堡包店两间舖都唔大 坐位少 所以我哋选择坐出面餐牌易睇 都系拣面款 再拣汤底 加𩠌最特别就系佢嘅面系手工面 所以有4只款拣：宽面同中面系扁身嘅 比较似刀削面粗面同幼面就系圆嘅 似意大利粉样另外仲有自家饺子🥟同手工馅饼🥙叫咗个滑鸡手工面 中面 加酸菜 ($55)都几大碗吓 而且酸菜份量十足另外原先已经有芽菜 生菜 鲍菇配料十分丰富🥬🐓鸡肉都唔少 鸡几新鲜 同埋都腍 不过唔算好滑 亦唔系厚肉𠮶只酸菜好有质感 配面好夹 亦唔会太酸🍜汤底拣咗清汤 的确几清 冇乜味 少少咸咸哋 中面面条扁身 食落少少烟韧 但系未至于好好食 因为佢都系一夹就会断 比较难夹反而试咗妈咪叫嘅粗面款 好食好多！粗身啲冇咁易断 而且咬落弹牙烟韧😋所以如果大家拣面款 我会推荐粗面！另外加咗份韮菜猪肉饺🥟($48)佢系比较传统嘅款式 完全冇特别但系好食👍🏻皮厚度啱啱好 几烟韧 唔易爆开🐖馅料够味 猪肉唔肥唔韧 仲保持住肉汁韮菜亦十分嘢味 食落好香口好耐冇食过一间好味嘅饺子店💕-味道上几好 感觉上比较健康啲只系我拣嘅中面款面
虽然系好多cafe 意大利餐厅 东南亚美食
但系最后都系想试依间
佢有两间舖位 中间夹住咗间汉堡包店
两间舖都唔大 坐位少 所以我哋选择坐出面
餐牌易睇 都系拣面款 再拣汤底 加𩠌
最特别就系佢嘅面系手工面 所以有4只款拣：
宽面同中面系扁身嘅 比较似刀削面
粗面同幼面就系圆嘅 似意大利粉样
另外仲有自家饺子🥟同手工馅饼🥙
叫咗个滑鸡手工面 中面 加酸菜 ($55)
滑鸡手工面
$55
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都几大碗吓 而且酸菜份量十足
另外原先已经有芽菜 生菜 鲍菇
配料十分丰富🥬
🐓鸡肉都唔少 鸡几新鲜 同埋都腍 不过唔算好滑 亦唔系厚肉𠮶只
酸菜好有质感 配面好夹 亦唔会太酸
🍜汤底拣咗清汤 的确几清 冇乜味 少少咸咸哋
中面面条扁身 食落少少烟韧 但系未至于好好食 因为佢都系一夹就会断 比较难夹
反而试咗妈咪叫嘅粗面款 好食好多！粗身啲冇咁易断 而且咬落弹牙烟韧😋所以如果大家拣面款 我会推荐粗面！
韮菜猪肉饺
$48
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另外加咗份韮菜猪肉饺🥟($48)
佢系比较传统嘅款式 完全冇特别
但系好食👍🏻皮厚度啱啱好 几烟韧 唔易爆开
🐖馅料够味 猪肉唔肥唔韧 仲保持住肉汁韮菜亦十分嘢味 食落好香口
好耐冇食过一间好味嘅饺子店💕
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味道上几好 感觉上比较健康啲
只系我拣嘅中面款面质差咗少少 同埋鸡肉唔够滑
否则粗面款好好食 同埋望落牛肉唔差
饺子更加系好食😍
服务就ok啦 个老板娘好似好忙咁 一开始感觉冇人招呼 不过之后就好啲 伙记落单上菜都快
环境比较细同埋热啲 因为冇乜冷气 坐位都几逼吓
Cp值高 平均$50/碗面 3个人3碗面 加咗3款𩠌 要咗份10只饺子 又有个可乐
埋单都只系$250
平均$80/个人 全部都足料又大份 抵食！
张贴
