榮記粉麵

营业中

休息中

每次出去铜锣湾解决午餐，必选荣记。默默经营了那么多年，只此一家，绝对是本地人公认车仔面界的一匹黑马。自家秘制的腩汁汤底，十分浓郁惹味，单喝这口汤就觉得排队也值得。粉面和配料的选择众多，个人最爱鸡翼尖。经过腌制后用卤水焖到软腍滑，入口浓郁的卤水味，一口即可脱骨，每一次必点一份。另外萝卜猪红也是必需有的配菜，萝卜没渣猪红嫩口，两个加入汤底里面非常入味，口感一绝。重点一提，必需搭配上它家的灵魂辣椒油，简直和它的汤底完美结合，爱辣的朋友吃过也赞不绝口。在这种小店进餐 虽然有最低消费但它并没收取加1服务费，所以对他的服务要求相对会降低，反倒更加专注在食物上面的品质，若果对环境和服务有要求的朋友，个人并不建议前往。