63
3
0
等级4
456
1
2023-02-23 139 浏览
二访温饱啦!自家制面包、甜品好吸引,今次试酸种面包,个人觉得酸种比贝果更好食。咖啡比较贵,而且少细杯。*黑松露大啡菇酸种面包 $128即叫即做,所以食完最后都系热辣辣。酸种面包烘到外脆内软,淡淡嘅麦香,个人觉得比贝果更香。上面铺满一层厚切大啡菇,淋上黑松露忌廉汁,再加一只水波蛋。整体感觉一定系好夹,忌廉汁比较稀,黑松露味偏淡。Kanelbullar $48瑞式肉桂卷同美式肉桂卷唔同,面团加入小豆蔻,再以扭纹式整型,撒上珍珠糖。大约需要20分钟左右,烘热之后,外层脆,入面软绵松软,每一层都有肉桂糖,有淡淡小豆蔻香,唔会系死甜。无论系口感、味道都好有层次感、好丰富,大大力推荐!Espresso tonic $60+$5 拣咗ethiopia咖啡豆,apricot & cream,清爽微酸,但好多冰。
更多
二访温饱啦!自家制面包、甜品好吸引,今次试酸种面包,个人觉得酸种比贝果更好食。咖啡比较贵,而且少细杯。
*
黑松露大啡菇酸种面包 $128
即叫即做,所以食完最后都系热辣辣。酸种面包烘到外脆内软,淡淡嘅麦香,个人觉得比贝果更香。上面铺满一层厚切大啡菇,淋上黑松露忌廉汁,再加一只水波蛋。整体感觉一定系好夹,忌廉汁比较稀,黑松露味偏淡。
黑松露大啡菇酸种面包
$128
7 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言

Kanelbullar $48
瑞式肉桂卷同美式肉桂卷唔同,面团加入小豆蔻,再以扭纹式整型,撒上珍珠糖。大约需要20分钟左右,烘热之后,外层脆,入面软绵松软,每一层都有肉桂糖,有淡淡小豆蔻香,唔会系死甜。无论系口感、味道都好有层次感、好丰富,大大力推荐!
Kanelbullar
$48
17 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
1 赞好
0 留言

Espresso tonic $60
+$5 拣咗ethiopia咖啡豆,apricot & cream,清爽微酸,但好多冰。
Espresso tonic
$60
4 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-18
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
推介美食
黑松露大啡菇酸种面包
$ 128
Kanelbullar
$ 48