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2011-01-20
通常我们不会一个人去喝茶、吃自助餐、吃火锅，甚至吃中餐，原因有二：一是一个人胃纳有限吃不了多少；二是传统来说上馆子都是俩人起，要不然会觉得别扭。可找朋友一块去又要看谁有空又要约时间，遇上有特别喜好的例如爱吃辣、爱吃甜品等又要迁就，挺不容易的。虽然大家会说可以去快餐店或者大排档，但那些地方不适宜久坐也坐得不舒服。不过去日式餐厅吃拉面、寿司很多时候都设有单人座位，只身前往毫无问题。 这次因女儿放学后还要留下来上绘画班，令到我这个平时须留守家中等校车到的妈妈，要跑到学校去接，所以难得的可以在外头吃个午餐。 现在我单人匹马的就坐在“自家乌冬”里，店子刚开门，只有我一个客人，本来店长安排我坐两人位，后来我还是选择坐在靠墙的一排单人座上，那面墙上装了块大玻璃，可以看见里头的师傅在煮东西，单人座设计简约却贴心，每张椅子下面都有个摆随身物品的地方，椅子对面还特意弄了个阶梯，可以把脚搁在上头而不用吊著那么不舒适。这一切都令到客人吃得安心又自在！
这次因女儿放学后还要留下来上绘画班，令到我这个平时须留守家中等校车到的妈妈，要跑到学校去接，所以难得的可以在外头吃个午餐。
现在我单人匹马的就坐在“自家乌冬”里，店子刚开门，只有我一个客人，本来店长安排我坐两人位，后来我还是选择坐在靠墙的一排单人座上，那面墙上装了块大玻璃，可以看见里头的师傅在煮东西，单人座设计简约却贴心，每张椅子下面都有个摆随身物品的地方，椅子对面还特意弄了个阶梯，可以把脚搁在上头而不用吊著那么不舒适。这一切都令到客人吃得安心又自在！
我的自家乌冬是：汤咖喱牛舌乌冬。
可能是即叫即做（乌冬）的关系，十来分钟才上桌，汤碗直径很大，几乎大过我的头，可是食物份量就显得少多了，一共三大块牛舌，焖得很透，柔软无比，一咬就开，反而我喜欢稍稍有点带嚼劲的会更好，乌冬弹牙爽滑，大力吸进嘴里，‘嗖’一下就溜到喉咙间，咖喱汁比一般日式的要浓稠些，带点辣味，伴碟的薯块炸得刚好既粉且甜，两、三下就把这碗乌冬解决了，见时间尚早，再叫了一杯胚芽珍珠奶茶，茶味是想象中的偏淡，珍珠是黑白双色，可惜廖廖可数，恰巧店长经过，我对她说：“珍珠太少了”，没想到店长说：“我帮你加点”，好感动，其时此刻我已喝了半杯了，就这样的服务在快餐店是不可能发生的。说真的，这里的食物并不是好吃得不得了，可坐得自在，吃得舒服，服务周到，我愿意一来再来！
张贴
