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2023-05-12
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有时想知第一间食店好不好吃,难免会透过网上不同渠道参考,YouTuber食评是继OpenRice 之后另一个参考标准,但是经过多次中伏经验以后,还是觉得自己亲身一试才真正知道餐厅的底蕴。这几天不断想吃蛋饼,但又找不到那一间好吃,碰巧看到这间台式餐厅也有蛋饼出售,而且又有牛肉蛋饼,很特别,所以决定一试香葱牛肉蛋饼$42份量不少蛋饼皮烟韧, 蛋有蛋香蛋味, 芝士亦是拉丝有芝士奶香满满的牛肉丝, 有牛味, 也吃得出有调味, 原材料似是来自于牛肉面的牛肉, 再把其撕成丝加入,虽然肉有点柴, 但撕成牛肉丝后, 口感不太差。而整体吃起来也很满足另外搭单点了我的最爱甜不辣$32用纸盒装起,而纸盒底部有两个洞,可以给让甜不辣透气,即使外卖也尽量不会量把它焗淋和不脆口切成长条形的甜不辣,方便进食加上椒盐粉下得十分足够, 店员也摇得均匀每一条甜不辣也有足够的椒盐粉,同时也不会太咸厚切, 中间有烟韧口感, 外皮脆曾经因为有YouTuber 对此店有不太好的评语, 所以一直没有试过, 今天误打误撞下一试, 真的差点走宝了,只是价钱有点贵。
这几天不断想吃蛋饼,但又找不到那一间好吃,碰巧看到这间台式餐厅也有蛋饼出售,而且又有牛肉蛋饼,很特别,所以决定一试
香葱牛肉蛋饼$42
份量不少
蛋饼皮烟韧, 蛋有蛋香蛋味, 芝士亦是拉丝有芝士奶香
满满的牛肉丝, 有牛味, 也吃得出有调味, 原材料似是来自于牛肉面的牛肉, 再把其撕成丝加入,虽然肉有点柴, 但撕成牛肉丝后, 口感不太差。
而整体吃起来也很满足
另外搭单点了我的最爱
甜不辣$32
用纸盒装起,而纸盒底部有两个洞,可以给让甜不辣透气,即使外卖也尽量不会量把它焗淋和不脆口
切成长条形的甜不辣,方便进食
加上椒盐粉下得十分足够, 店员也摇得均匀
每一条甜不辣也有足够的椒盐粉,同时也不会太咸
厚切, 中间有烟韧口感, 外皮脆
曾经因为有YouTuber 对此店有不太好的评语, 所以一直没有试过, 今天误打误撞下一试, 真的差点走宝了,只是价钱有点贵。
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