影片
更多
2020-09-01
904 浏览
疫情变得恒常化，宅在家煑饭亦成为新常态。不过在家煑唔等于要食得差，今日放工经过骆驼漆大厦，见到好多人排队，有乜好嘢先！无目的咁上咗一楼，点知发现咗一间卖急冻海鲜食材的超市，四围都是冰柜，好抢我眼球的就是这包上汤花胶、鲍汁花胶…… 店长告诉我，煑法好简单，用沸水滚10分钟便可以拆袋即食、即饮。回家试下，又真的好方便，煑起香气四溢，夹起一尝，蓝鳕鱼花胶真系冇得输，弹牙又唔腥。 味道方面，个人喜欢上汤多过鲍汁，后者味道偏浓，重口味会较喜欢。至于花胶翅，系几可乱真的素翅，讲真，口感真是冇分别，最紧要是有大大旧花胶和浓郁汤底。 咁方便的包装花胶和碗仔翅，花点心思伴菜或鸡丝，上枱卖相、味道绝对有酒家风范，不失礼！
无目的咁上咗一楼，点知发现咗一间卖急冻海鲜食材的超市，四围都是冰柜，好抢我眼球的就是这包上汤花胶、鲍汁花胶…… 店长告诉我，煑法好简单，用沸水滚10分钟便可以拆袋即食、即饮。
回家试下，又真的好方便，煑起香气四溢，夹起一尝，蓝鳕鱼花胶真系冇得输，弹牙又唔腥。 味道方面，个人喜欢上汤多过鲍汁，后者味道偏浓，重口味会较喜欢。至于花胶翅，系几可乱真的素翅，讲真，口感真是冇分别，最紧要是有大大旧花胶和浓郁汤底。
咁方便的包装花胶和碗仔翅，花点心思伴菜或鸡丝，上枱卖相、味道绝对有酒家风范，不失礼！
张贴
