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2019-12-23
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一直都好想试吓自己烧牛扒可以控制几成熟感觉新鲜又好玩一入门口就有部机比你自己选择咩类型同埋几多克自由度非常大同埋可以选择自己嘅食量仲会贴心有围裙俾大家令你一阵烧牛个阵放心烧店里面白饭,面豉汤,沙律,萝卜泡菜都任食主菜方面当然系牛啦共有三款唔同嘅牛扒我哋就叫咗200克嘅西冷牛扒同埋400克嘅牛肩扒 等嘅时间好快基本上我拎完其他小菜白饭之后已经著灯可以攞先讲牛肩扒400克真系好大嚿而且任你自己点样切牛味浓自由度大真系呢间店嘅一个好大嘅卖点 玫瑰盐黑椒 烧汁同埋芝麻酱任自己调味加黑椒就有惹味芝麻酱就变咗日式嘅感觉唔会单调而我个人就钟意西冷牛扒因为比较淋身烧到半生熟啱啱有肉汁留喺面外面有焦香再加入面有肉汁出嚟加咗少少玫瑰盐就可以提升个鲜味虽然只系叫左两款唔同嘅牛扒但因为餐厅俾大家嘅自主性好高因此可以变出唔同嘅生熟度同埋配料有时间可以再去发掘更多食法同口感
可以控制几成熟
感觉新鲜又好玩
一入门口
就有部机比你自己选择咩类型同埋几多克
自由度非常大同埋可以选择自己嘅食量
仲会贴心有围裙俾大家
令你一阵烧牛个阵放心烧
店里面白饭,面豉汤,沙律,萝卜泡菜都任食
主菜方面当然系牛啦
共有三款唔同嘅牛扒
我哋就叫咗200克嘅西冷牛扒同埋400克嘅牛肩扒
等嘅时间好快
基本上我拎完其他小菜白饭之后已经著灯可以攞
先讲牛肩扒
400克真系好大嚿
而且任你自己点样切
牛味浓
自由度大真系呢间店嘅一个好大嘅卖点
玫瑰盐黑椒 烧汁同埋芝麻酱任自己调味
加黑椒就有惹味
芝麻酱就变咗日式嘅感觉
唔会单调
而我个人就钟意西冷牛扒因为比较淋身
烧到半生熟
啱啱有肉汁留喺面
外面有焦香再加入面有肉汁出嚟
加咗少少玫瑰盐就可以提升个鲜味
虽然只系叫左两款唔同嘅牛扒
但因为餐厅俾大家嘅自主性好高
因此可以变出唔同嘅生熟度同埋配料
有时间可以再去发掘更多食法同口感
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