串串居 (已結業)

是晚尝试安格斯牛、蛏子皇、猪颈肉等10多种串烧，老板提及店内所有酱料和腌制过程均为本店自制，绝不外取现成调料。故味道和配搭出乎意料的合拍。员工更会细心介绍每款串烧特色，更有当日时令鲜鱼即烤处理，点一尾盐烧黄立仓，与平时吃的蒸鱼不同。香脆嫩滑，恰到好处。其他食物包括木鱼花炒椰菜（即炒即上，热腾腾）、焗生蚝及大扇贝（调酱津津有味，满口芝味）、超值推介的蒜香焗原条巨茄子（丝丝茄子与浓蒜配合无比）、三味香烤鸡翼（非一般坊间连锁米线店子鸡翼可比）、滋味酱烤大啡菇、香烤蒙古或新西兰鲜羊架。综合而言，味道、菜色选择、选材、用料、心思均可见一斑，堪称性价比极高，对串烧可谓一番新体会。店子价钱公道，值得一试。店内更有多款冷暖清酒及多款进口手工啤酒以配上各款美食佳肴，真的是大快朵颐的一晚！ 后记：虽然冷气有时故障，但有强力风扇准备，可见心思。