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2014-09-03
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生病记-训到下午两三时后才起床落街看医生,看过医生后才随意吃些东西,先后看过几间茶餐厅也不合心意,来到「信芳厨」前,看到下午茶餐,有强劲瑞士ABC,可任意配搭自选小吃,比较吸引茶餐包括了瑞士鸡脾或鸡翼,另外b类有多款小食,例如:多士、脆猪、三文治、薯条及沙律等;而C类则是面食类。但可选择a+b=$28/a+c=$30/a+b+c=$36由于不是太饿, 就选择了A+B ,瑞士鸡髀拼奶酱脆猪,附送一杯热饮=$29奶酱脆猪奶酱脆猪比想像中要好,配上花生酱比平常的奶油猪浓味,表皮烘得脆脆的,猪仔包上半部较脆身,内里软身,而下半部不单底部脆身而且比较厚身,吃落较有口感,但略嫌花生酱味不够瑞士鸡脾鸡脾大少尚算适中,只有淡淡的瑞士汁味,鸡脾肉尚未煮至入味,然而鸡脾煮得不算太耐,肉质还算嫩滑柠檬水热饮不用加钱,柠檬水正好能为我增加维他命c,增强抵抗力,3小片的柠檬不带苦涩味,酸味甚强,餐后一杯,随即减少了鸡脾的油腻感 ~后记:自已吃过下午茶后,还多买了一个a+b及奶酱脆猪给家人,奶酱脆猪原来单价只需$12,十分抵吃,另外买点了鸡脾沙律,沙律感觉不太新鲜,下次买是点回包类比较好
由于不是太饿, 就选择了A+B ,瑞士鸡髀拼奶酱脆猪,附送一杯热饮=$29 奶酱脆猪
奶酱脆猪比想像中要好,配上花生酱比平常的奶油猪浓味,表皮烘得脆脆的,猪仔包上半部较脆身,内里软身,而下半部不单底部脆身而且比较厚身,吃落较有口感,但略嫌花生酱味不够
瑞士鸡脾
鸡脾大少尚算适中,只有淡淡的瑞士汁味,鸡脾肉尚未煮至入味,然而鸡脾煮得不算太耐,肉质还算嫩滑
柠檬水
热饮不用加钱,柠檬水正好能为我增加维他命c,增强抵抗力,3小片的柠檬不带苦涩味,酸味甚强,餐后一杯,随即减少了鸡脾的油腻感 ~
后记:
自已吃过下午茶后,还多买了一个a+b及奶酱脆猪给家人,奶酱脆猪原来单价只需$12,十分抵吃,另外买点了鸡脾沙律,沙律感觉不太新鲜,下次买是点回包类比较好
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