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2024-10-16
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自选肉骨茶|无限畅饮放唔到假,飞唔到马拉, 咁就揾间纯正既马拉菜食吓! 呢间餐厅款式选择多, 仲有自选肉骨茶, 自由配搭, 满足晒食肉瘦同清淡友嘅要求,正㖞!呢度嘅菜单名称全部都用马来西亚语,用同音异字写成广东话,🤓好有趣, 极有马拉风情🇲🇾今次点咗以下菜式:🔆细渗$106🔅玻璃鱿鱼蕹菜$58🔆鱼仔酱啦啦 $54(蚬)🔅啰吔炸豆卜 $46🔆砂煲老鼠粉 $98 🔅马拉沙嗲串烧 三串 $64🔆鲜牛油咖央多士$33🔅柠檬薏米水$30 🔆马来西亚茶 $18🍽️细渗 写明one man combo ,即系样样齐!一个人独食都几爽😆「渗」有人读”参”或侵” 如果用于喇沙面, 就即系”米粉沟油面”可能佢一煲仔入面样样齐,所以都叫做”渗”肉骨茶内有猪肚、鸡脚、豆卜、猪手、五层肉、金菇, 足料㖞!肉质唔会太软烂, 有咬口, 真材实料,香香嘅药材味搭配蒜及辣椒, 店员建议可以加豉油,沾肉食, 试咗原味之后, 再沾豉油食又真系多咗个风味,带出咗肉香, 多一份鲜味👍个汤汁系「无限添饮」可以饮到够喉为止,满足得嚟又仲有多啲空间试多啲其他嘢🤓🤓如果配白饭应该好夹,仲睇到佢星期一至五午餐都有肉骨茶配饭,下次要黎试吓🤓
放唔到假,飞唔到马拉, 咁就揾间纯正既马拉菜食吓!
呢间餐厅款式选择多, 仲有自选肉骨茶, 自由配搭, 满足晒食肉瘦同清淡友嘅要求,正㖞!
呢度嘅菜单名称全部都用马来西亚语,用同音异字写成广东话,🤓好有趣, 极有马拉风情🇲🇾
今次点咗以下菜式:
🔆细渗$106
🔅玻璃鱿鱼蕹菜$58
🔆鱼仔酱啦啦 $54(蚬)
🔅啰吔炸豆卜 $46
🔆砂煲老鼠粉 $98
🔅马拉沙嗲串烧 三串 $64
🔆鲜牛油咖央多士$33
🔅柠檬薏米水$30
🔆马来西亚茶 $18
🍽️细渗
写明one man combo ,即系样样齐!一个人独食都几爽😆
「渗」有人读”参”或侵” 如果用于喇沙面, 就即系”米粉沟油面”
可能佢一煲仔入面样样齐,所以都叫做”渗”
肉骨茶内有猪肚、鸡脚、豆卜、猪手、五层肉、金菇, 足料㖞!
肉质唔会太软烂, 有咬口, 真材实料,香香嘅药材味
搭配蒜及辣椒, 店员建议可以加豉油,沾肉食, 试咗原味之后, 再沾豉油食又真系多咗个风味,带出咗肉香, 多一份鲜味👍
个汤汁系「无限添饮」可以饮到够喉为止,满足得嚟又仲有多啲空间试多啲其他嘢🤓🤓
如果配白饭应该好夹,仲睇到佢星期一至五午餐都有肉骨茶配饭,下次要黎试吓🤓
🍽️玻璃鱿鱼蕹菜
即系我地叫”水鱿” ,就系打边炉成日都会出现𠮶种鱿鱼!
一上菜就即刻食条鱿鱼须鱼先,爽口弹牙, 辣味十足, 非常有后劲, 清爽冇乜油, 钟意🫶🏼呢个酱汁成为焦点, 辛香辣味,十分提鲜 (唔食辣, 可叫酱汁另上)
🍽️鱼仔酱啦啦
马拉「啦啦」即系蚬,鱼仔酱有预期嘅咸鲜,意外地香辣,非常惹味,蚬新鲜唔过熟,净食都几好,冇加/加咗鱼仔酱系完全两种风味,个人好辣所以加酱好加分👍
🍽️啰吔炸豆卜
Rojak 喺马拉系用嚟做沙律汁,估唔到配炸物又夹㖞,炸到干爽松脆,再加上呢个啰哋酱,不油不腻,好食🤓🤓
🍽️砂煲老鼠粉
即系银针粉, 有鱼仔、浓味虾米粒、猪油渣粒松化,惹味而且份量都几多
🍽️马拉沙嗲串烧 (三串)
🌟串烧有鸡/牛/猪,一客3串但可自己组合,因为朋友系牛魔王所以拣哂牛,牛肉淋,一啲都唔韧,冇梳打粉味,所以应该系烧嘅熟度有控制好,有调味但唔重,依然食到牛味👍🏻
🍽️鲜牛油咖央多士
见到menu有手指公, 咁梗系要试下啦!鲜油咸咸地同咖央嘅甜恰好平衡,多士松脆,我就当佢系甜品咁食😄😄
🍽️柠檬薏米水
没有苦涩味,微微酸,甜到适中
🍽️马来西亚茶
果然系拉茶!上枱仲有靓泡泡,有茶叶香亦好滑,偏甜但唔过份,啱啱好
#马来西亚美食 #捌哥马拉籽 #大围美食 #大围站 #马拉菜
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