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2024-05-09
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有时想食牛扒，唔使下下都食到好贵嘅，平平哋一样可以有唔错嘅选择～今次去呢间平民扒房喺太子𠮶头，餐厅环境唔算大，主打各款扒类，牛羊猪都有，每人$100唔使就可以食到，性价比超高！可以根据个人口味加配各款配菜同酱汁，独一无二嘅配搭！-——————————————🐖◖黑毛猪鞍架◗ $123猪鞍架肉质偏瘦，啖啖肉，本身已经配火腿脆片，另外加咗招牌柠檬咸蛋黄（+$15），咸蛋黄起沙口感一齐食好正！但可能油脂比较少，食落会柴少少～🥩◖安格斯Prime牛肩胛扒 7oz◗ $98牛扒冇得拣拣几多成熟，上枱见佢应该系五成左右。牛扒肉质软腍，食落有肉汁，但份量就唔算太多，配上烤大蒜一齐食，够晒香！🦞◖猪仔骨（四支骨）◗ $88呢个猪仔骨有惊喜，四支骨已经分开咗，肥嘟嘟大大支咁！先搽咗蜜糖再拎去烧，烧得够干身，有少少㶶嘅感觉，食落够香口，味道会偏甜，个人几钟意！🐏◖香草羊架（三支骨）◗ $98羊架羊味浓郁，肉质软腍多汁，油脂丰富，充满油香，配上脆薄荷叶，口感同味道都配合得唔错！🌟 Encore指数：8.6/
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🐖◖黑毛猪鞍架◗ $123
猪鞍架肉质偏瘦，啖啖肉，本身已经配火腿脆片，另外加咗招牌柠檬咸蛋黄（+$15），咸蛋黄起沙口感一齐食好正！但可能油脂比较少，食落会柴少少～
🥩◖安格斯Prime牛肩胛扒 7oz◗ $98
牛扒冇得拣拣几多成熟，上枱见佢应该系五成左右。牛扒肉质软腍，食落有肉汁，但份量就唔算太多，配上烤大蒜一齐食，够晒香！
🦞◖猪仔骨（四支骨）◗ $88
呢个猪仔骨有惊喜，四支骨已经分开咗，肥嘟嘟大大支咁！先搽咗蜜糖再拎去烧，烧得够干身，有少少㶶嘅感觉，食落够香口，味道会偏甜，个人几钟意！
🐏◖香草羊架（三支骨）◗ $98
羊架羊味浓郁，肉质软腍多汁，油脂丰富，充满油香，配上脆薄荷叶，口感同味道都配合得唔错！
🌟 Encore指数：8.6/
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