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2022-10-07
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系街头离远已经闻到阵酸臭味，唔洗睇地图都揾到间铺🤣 平日夜晚食，去到门口都有几个人等紧位，排一阵先入到去。入面位置都较逼，坐得好密。叫咗全家福螺蛳粉，有齐哂所有配料，包括有脆皮烧肉、牛肉、牛丸、臭豆腐、鸭掌同炸蛋嚟到原来劲大碗，一个人系食唔哂叫咗中辣 冇想像中嘅辣 食落汤底好咸。听人讲螺蛳粉必配炸蛋，炸蛋系炸到好似块饼咁大，口感系好脆，但食落好油腻，完全冇蛋香味😓 脆皮烧肉嘅皮系炸得好香脆，但都系好油。牛肉系牛展，食落口感够淋，算唔错。鸭掌都煮到好淋，好入味。臭豆腐一般正常发挥。但汤底真系太咸，饮好多野饮都解唔到渴😓😓总括嚟讲有少少失望，觉得平时喺屋企整即食螺蛳粉仲好食😓所以应该唔会再有下次啦😐
全家福螺蛳粉
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叫咗全家福螺蛳粉，有齐哂所有配料，包括有脆皮烧肉、牛肉、牛丸、臭豆腐、鸭掌同炸蛋
嚟到原来劲大碗，一个人系食唔哂叫咗中辣 冇想像中嘅辣 食落汤底好咸。
听人讲螺蛳粉必配炸蛋，炸蛋系炸到好似块饼咁大，口感系好脆，但食落好油腻，完全冇蛋香味😓
脆皮烧肉嘅皮系炸得好香脆，但都系好油。牛肉系牛展，食落口感够淋，算唔错。鸭掌都煮到好淋，好入味。臭豆腐一般正常发挥。
但汤底真系太咸，饮好多野饮都解唔到渴😓😓总括嚟讲有少少失望，觉得平时喺屋企整即食螺蛳粉仲好食😓所以应该唔会再有下次啦😐
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