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2016-12-14
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呢间系爱数一数二至爱上海菜! 上次weekend嚟好多人，又限时，服务ma ma, 今次平日晚上嚟，好好多!担担面，$44，算好抵，出面菜记都要呢个价，但呢度既汤底香浓，大量花生粒、肉碎的浓汤底，系出面少有既质素红油抄手，$68，有8粒，食抄手最重要个汁，呢度既蒜泥甜酱油汁好好食，辣油可另上，配合各人需要，觉得唔落辣油都好食流金岁月，$44， 3个流沙饱，好rich，足料素菜饱都正，饱皮松化，素菜料新鲜黑松露炒面$128， 新尝试，一入口除了松露味，仲有芝士/牛油既酥味，但睇落又似酱油面，个人觉得错配了....白水黄花鱼$48一条，两条起，细条但都滑既，食食吓个肚有d苦，好在佢地肯蒸过一条比我地，算啦～炒鳝糊，偏细碟，但好食，黄鳝好肥，又多韮黄紫薯浸豆苗(因佢无苋菜)，仲正，$80抵左!八宝辣酱，是日半价， $41，好香，唔系好辣，但好细碟，果然系半价。是日重头戏，红烧元蹄，$218，系第二次食啦！炖得好霖，震震如啫喱般亦唔系全部肥膏，因好大只，亦有好多嫩既猪手肉，所以肥瘦适中食完元蹄，真系饱晒，但都好想食甜品川贝炖雪梨，$58，推介好润，清甜，又有雪耳红枣，好正高力豆沙，$16一件，
担担面，$44，算好抵，出面菜记都要呢个价，但呢度既汤底香浓，大量花生粒、肉碎的浓汤底，系出面少有既质素
红油抄手，$68，有8粒，食抄手最重要个汁，呢度既蒜泥甜酱油汁好好食，辣油可另上，配合各人需要，觉得唔落辣油都好食
流金岁月，$44， 3个流沙饱，好rich，足料
素菜饱都正，饱皮松化，素菜料新鲜
黑松露炒面$128， 新尝试，一入口除了松露味，仲有芝士/牛油既酥味，但睇落又似酱油面，个人觉得错配了....
白水黄花鱼$48一条，两条起，细条但都滑既，食食吓个肚有d苦，好在佢地肯蒸过一条比我地，算啦～
炒鳝糊，偏细碟，但好食，黄鳝好肥，又多韮黄
紫薯浸豆苗(因佢无苋菜)，仲正，$80抵左!
八宝辣酱，是日半价， $41，好香，唔系好辣，但好细碟，果然系半价。
是日重头戏，红烧元蹄，$218，系第二次食啦！炖得好霖，震震如啫喱般亦唔系全部肥膏，因好大只，亦有好多嫩既猪手肉，所以肥瘦适中
食完元蹄，真系饱晒，但都好想食甜品川贝炖雪梨，$58，推介好润，清甜，又有雪耳红枣，好正
高力豆沙，$16一件，餐包咁大， 卖相极佳，里面有豆沙香蕉，但整体蛋白部分没有我想像中松软... 酒酿丸子$38，丸子都有擂沙架
整体全家人都好满意，满足的一餐!
张贴
