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2020-09-23
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到尖沙咀区取网购货品,顺路在「源记」吃午餐。「源记」下午2:00己经可以叹下午茶,但我今次很想一尝金牌牛三宝面。面质爽滑,没有枧水味。 牛腩松软而不烂,香滑、肉味浓郁可口。 牛肚特别爽脆,有嚼劲口感,够入味。牛筋爽滑不腻,且牛筋含有丰富的胶原蛋白质,就更加喜爱了!另一款是小菜:蜜椒牛仔骨,加$12配白饭与餐汤,蜜椒牛仔骨味道很美味,好𩠌饭。餐汤是猪肉骨、粉葛、红萝卜、粟米、扁豆与赤小豆老火汤,汤味鲜甜。 两款少甜少冰冻饮:柠檬利宾纳与冻蜂蜜柑橘露,甜酸味道刚好。食肆分隔座位都是用白色或透明胶板,今次首见可乐广告分隔板。
「源记」下午2:00己经可以叹下午茶,但我今次很想一尝金牌牛三宝面。
面质爽滑,没有枧水味。
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牛腩松软而不烂,香滑、肉味浓郁可口。
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牛肚特别爽脆,有嚼劲口感,够入味。
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牛筋爽滑不腻,且牛筋含有丰富的胶原蛋白质,就更加喜爱了!
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另一款是小菜:蜜椒牛仔骨,加$12配白饭与餐汤,蜜椒牛仔骨味道很美味,好𩠌饭。
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餐汤是猪肉骨、粉葛、红萝卜、粟米、扁豆与赤小豆老火汤,汤味鲜甜。
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两款少甜少冰冻饮:柠檬利宾纳与冻蜂蜜柑橘露,甜酸味道刚好。
食肆分隔座位都是用白色或透明胶板,今次首见可乐广告分隔板。
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