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2017-05-22
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呢排D朋友好得闲成日都话要出来见面,早排成日都话好忙唔得,难得大家都就到梗系出来吹水食饭,今次又系附近揾吓有冇好嘢食,去咗间专食牛肉嘅火锅店,贪佢有D牛肉部位系呢度可以食到,而且价钱合理来到梗系点番个牛板拼盘转牛杂汤底。汤底材料足,汤底牛味相当浓郁。买相得意,用心摆放每度肉位置系边个部位,种类几多又食到唔同部位,方便放落锅里计时间避免煮耐过肉变硬,真细心,原来叫拼盘仲有送蔬菜篮&乌冬面同汽水。除咗呢个拼盘外,仲叫咗其他限定部位食,先来系牛驼峰,肉质非常嫩滑食落超鲜牛味配埋秘制牛肉汁+甘桔汁,食落更加鲜味再来系金花趾,脂肪平均分布系每处地方,肉质爽弹牙,入口浸浸牛肉油脂系口腔里非常甘香,食到停口之后系自家牛肉饺,特制青柠汁,薄薄皮包住自家牛肉饺,肉质非常嫩多汁,点酱汁更开胃最后要埋熟牛腩,牛腩肉质非常肥美又松软。唔经唔觉食到饱,又要等下次。
除咗呢个拼盘外,仲叫咗其他限定部位食,先来系牛驼峰,肉质非常嫩滑食落超鲜牛味配埋秘制牛肉汁+甘桔汁,食落更加鲜味
再来系金花趾,脂肪平均分布系每处地方,肉质爽弹牙,入口浸浸牛肉油脂系口腔里非常甘香,食到停口
之后系自家牛肉饺,特制青柠汁,薄薄皮包住自家牛肉饺,肉质非常嫩多汁,点酱汁更开胃
最后要埋熟牛腩,牛腩肉质非常肥美又松软。
唔经唔觉食到饱,又要等下次。
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