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2024-06-20
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朋友推荐我来Casa Sophia Loren，原来是一间致敬Sophia Loren (Italian actress) 的义大利餐厅。今日试了两个lunch sets。Appetizers有Burrata cheese配蕃茄面包沙律和吞拿鱼他他。Main有Cheese Ravioli 和炭烧羊架。最有惊喜的是餐包，它口感松软，有浓厚香草蕃茄香味。他他的吞拿鱼比较粗粒，配合牛油果酱，嘴嚼时可以食到鱼的鲜甜和口感。沙律的芝士重奶味，口感柔软，适合搭配酥脆的面包。Ravioli的filling都满，但个人觉得比较普通。羊架用炭炉烧至medium, 软滑多汁，有很浓烈的肉味。内里用很多Sophia Loren的相片，好似影视那些用作取景的餐厅。
最有惊喜的是餐包，它口感松软，有浓厚香草蕃茄香味。他他的吞拿鱼比较粗粒，配合牛油果酱，嘴嚼时可以食到鱼的鲜甜和口感。沙律的芝士重奶味，口感柔软，适合搭配酥脆的面包。Ravioli的filling都满，但个人觉得比较普通。羊架用炭炉烧至medium, 软滑多汁，有很浓烈的肉味。
内里用很多Sophia Loren的相片，好似影视那些用作取景的餐厅。
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