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2024-07-11
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和朋友到尖沙咀购物,顺道到港威商场的「台北栈」吃午餐。餐厅装修设计非常有心思,以台湾景点为题材:台北的淡水河,十份的天灯,阿里山的日出日落,让人彷如置身台湾。我们坐了半开放式的厢房,软绵绵的沙发,宽敞的空间,自成一角,十分舒适。我点了几个台湾街头特色美食:「招牌鲁肉饭」,肥瘦均匀的卤肉碎,混合入味酱汁,配上卤水蛋、酸萝卜等配菜,吃起来十分滋味。「招牌牛肉面」,牛腱腍软入味,加上浓味牛肉汤,配上香脆的虫草花及特色牛脂、爽滑弹牙的刀削面,是招牌级美味。「黑白配冰火汤丸刨冰」,台湾夜市人气甜品,材料有老字号的“福元汤圆”、黑芝麻末、花生末,还有底层豆奶刨冰。服务员温馨提示要先吃汤丸,以免被刨冰冻硬。汤丸软绵绵,黑芝麻馅料,而刨冰又甜丝丝、凉冰冰,是消暑佳品。「开心果麻糬蛋挞」,由香脆的牛油皮,包裹著麻糬、意大利开心果酱,上面铺满开心果仁,爽脆之余,味道口感出奇地好。「手工凤梨酥麻糬蛋挞」,既有凤梨的果香,兼有牛油香和蛋香,幼滑口感。「红豆沙牛乳」,香浓牛乳配幼滑红豆沙,甜度适中,最合我意。这里环境舒适,食物美味,服务态度好,下次再来尝其他菜式。
和朋友到尖沙咀购物,顺道到港威商场的「台北栈」吃午餐。
餐厅装修设计非常有心思,以台湾景点为题材:台北的淡水河,十份的天灯,阿里山的日出日落,让人彷如置身台湾。我们坐了半开放式的厢房,软绵绵的沙发,宽敞的空间,自成一角,十分舒适。
我点了几个台湾街头特色美食:
「招牌鲁肉饭」,肥瘦均匀的卤肉碎,混合入味酱汁,配上卤水蛋、酸萝卜等配菜,吃起来十分滋味。
「招牌牛肉面」,牛腱腍软入味,加上浓味牛肉汤,配上香脆的虫草花及特色牛脂、爽滑弹牙的刀削面,是招牌级美味。
「黑白配冰火汤丸刨冰」,台湾夜市人气甜品,材料有老字号的“福元汤圆”、黑芝麻末、花生末,还有底层豆奶刨冰。服务员温馨提示要先吃汤丸,以免被刨冰冻硬。汤丸软绵绵,黑芝麻馅料,而刨冰又甜丝丝、凉冰冰,是消暑佳品。
「开心果麻糬蛋挞」,由香脆的牛油皮,包裹著麻糬、意大利开心果酱,上面铺满开心果仁,爽脆之余,味道口感出奇地好。
「手工凤梨酥麻糬蛋挞」,既有凤梨的果香,兼有牛油香和蛋香,幼滑口感。
「红豆沙牛乳」,香浓牛乳配幼滑红豆沙,甜度适中,最合我意。
这里环境舒适,食物美味,服务态度好,下次再来尝其他菜式。
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