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2025-01-23 501 浏览
刚去完台湾回来, 对台湾食品仍回味中, 恰巧今日去了世贸中心的美容院, 之后去了五楼 Check in Taipei  吃晚饭.入门有接待员带位, 第一个感觉装修好独特, 车厢型式的卡座, 富私隐度,  设计有风格, 大厅面对维港,  景致开扬.  半图型座位, 高雅有品味.圆形天花, 配合木条子设计,原来餐牌第一页,  有介绍设计师的创作思维, 吸引我们一看再看. 在优美环境下进餐, 真不错,  我们先点了饮品, 香浓豆浆 ~ 暖笠笠.及  柠檬冬瓜茶  ~  清甜味甘,  好解渴.三色盐酥鸡  ~  酥炸鸡  炸得香脆,  伴上三色酱:  柚子, 松露, 冬阴功酱.  鸡肉软嫩,  外皮炸得干身不油腻,  香脆无骨,   三色酱有齐酸甜辣味, 自由选择.  果然可口.招牌卤肉饭   ~ 台式风味,  五花腩的免治猪肉, 配台式卤蛋及渍萝卜, 好组合 . 台式卤蛋, 卤得够透,  有溏心的滋味.  卤肉饭的五花肉不会过肥和油腻,  混上松露加豉味酱油,  口感不错.招牌牛肉面 ~  铺上炸香了的虫草花, 内有三块巨型牛展,  口感稔滑又有牛肉味.豆腐索入了浓郁而带有少药材汤味, 加上
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刚去完台湾回来, 对台湾食品仍回味中, 恰巧今日去了世贸中心的美容院, 之后去了五楼 Check in Taipei  吃晚饭.
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入门有接待员带位, 第一个感觉装修好独特, 
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车厢型式的卡座,
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 富私隐度,  设计有风格, 
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大厅面对维港,  景致开扬.  半图型座位, 高雅有品味.
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圆形天花, 配合木条子设计,
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原来餐牌第一页,  有介绍设计师的创作思维, 吸引我们一看再看. 
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在优美环境下进餐, 真不错,  我们先点了饮品, 香浓豆浆 ~ 暖笠笠.
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及  柠檬冬瓜茶  ~  清甜味甘,  好解渴.
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三色盐酥鸡  ~  炸鸡  炸得香脆,  伴上三色酱:  柚子, 松露, 冬阴功酱.  
三色盐酥鸡
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鸡肉软嫩,  外皮炸得干身不油腻,  香脆无骨,   三色酱有齐酸甜辣味, 自由选择.  果然可口.
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招牌卤肉饭   ~ 台式风味,  五花腩的免治猪肉, 配台式卤蛋及渍萝卜, 好组合 .
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 台式卤蛋, 卤得够透,  有溏心的滋味.  
招牌卤肉饭
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卤肉饭的五花肉不会过肥和油腻,  混上松露加豉味酱油,  口感不错.
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招牌牛肉面 ~  铺上炸香了的虫草花, 
招牌牛肉面
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内有三块巨型牛展,  口感稔滑又有牛肉味.
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豆腐索入了浓郁而带有少药材汤味, 加上脆脆虫草花, 真不俗.
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寛条面也吸收了偏甜的古早味牛肉面汤底, 面条的味道也变得比较甜, 口感很实在.
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用餐后, 看见台上甜品推介,  芋泥椰丝奶奶麻糬, 采用日本鲜牛乳及木薯粉做成, 不含糯米. 大家也想试试. 
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芋泥椰丝奶奶麻糬, 这个手工甜品, 大家互动自制有创意.
芋泥椰丝奶奶麻糬
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碟上满满椰丝, 用筷子覆盖上芋泥, 转又转, 
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即成牛奶麻糬, 软绵绵,   富 椰香奶香, 口感不错.  自调食品,  吃得开心. 
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食物款式多选择, 新风味, 份量足. 会再来.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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$240 (晚餐)
推介美食
三色盐酥鸡
招牌卤肉饭
招牌牛肉面
芋泥椰丝奶奶麻糬