雲桂香米線專門店

营业中

休息中

早几年，食米线系一个饮食风气。当时，令云南桂林过桥米线迅速扩展，现时，已有 12 间分店。 10月头，经过屯门仁政街，见到有间新米线舖<云桂香米线专门店>，以黄色底色彩蓝色字做招牌，十分抢眼！攞单张睇吓，原来原名正是云南桂林过桥米线，只不过而家改名兼开新分店而已。呢度除咗食到过往口味嘅米线之外，亦加入新元素及口味；令食客更多选择，可以大饱口福！虫草花鸡肉汤薯仔 QQ 宽粉 $32 + $4 云吞 ：$36可要求转为：薯仔 QQ 宽粉、薯仔 QQ 面、细薯粉，不用另加收费！有见及此，我当然一尝未试过嘅薯仔 QQ 宽粉。据店员得悉，以薯仔淀粉做成。睇起嚟骤似阔身河粉，宽粉白色，边带透明，咬感截然不同；QQ 宽粉很爽滑弹牙，长度参差不齐。实在太滑关系，几难夹起，必定要匙羮辅助。 冬虫草价值连成，具滋肺、补肾、护肝、防衰老、降血压、提高免疫力的功效，随时动辄成万银先买到一两高级冬虫草；反之，蕴含氨基酸嘅虫草花药用功效不及冬虫草，只系大约 $20/两。相比之下，天渊之别！近年，广受食肆欢迎，一来成本低，二来带点爽身烟韧口感，三来天然橙色增添卖相色彩！虫草花只有一汤匙份量并不算多。