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2018-12-01
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长辈寿宴在北角老人富贵屋隽悦入的声哥厨房，北角港铁站B4口一出行一分钟便到！上到三楼除了声哥厨房还有老人的医疗中心和cafe今晚的菜式有别一般广东菜飮宴，主人家系常客，有幸受邀一试新口味锅贴大明虾 - 大虾鲜又甜，炸得脆而不油，卖相好但本人麻麻地蟹子，为卖相加点色彩实在无可口非淮杞响螺汤 - 一个字：正！热又浓，圆肉带出甜味！太史蛇羹 - 有期待所以有点点失望！其实用料足得很，都好味的但唔知点解冇乜蛇味仲要个羹偏甜！系甜呙麒麟龙趸皮 - 上佳之作！皮有咬口连D肉，个汁有多重味道微辣，仲配了金华火腿，浓味之选一帆风顺 - 同条龙趸，好多肉做了此清淡上汤之选！半个长冬瓜做盆，下面系上汤粉丝，上面配上啖啖龙𧄌肉，长辈都大爱百宝鸭 - 超好吃！莲子，薏米和鸭肉等几乎溶混为一体，分开了一件件可能唔靓，但食落不得了，好香啊羊腩煲 - 好味，入晒味，跟期望的差不多生炒糯米饭和干烧伊面ok la! 已经饱到食唔落！因为要留肚食埋寿包同生日蛋糕呢～不过我晤知价钱啊
上到三楼除了声哥厨房还有老人的医疗中心和cafe
今晚的菜式有别一般广东菜飮宴，主人家系常客，有幸受邀一试新口味
锅贴大明虾 - 大虾鲜又甜，炸得脆而不油，卖相好但本人麻麻地蟹子，为卖相加点色彩实在无可口非
淮杞响螺汤 - 一个字：正！热又浓，圆肉带出甜味！
太史蛇羹 - 有期待所以有点点失望！其实用料足得很，都好味的但唔知点解冇乜蛇味仲要个羹偏甜！系甜呙
麒麟龙趸皮 - 上佳之作！皮有咬口连D肉，个汁有多重味道微辣，仲配了金华火腿，浓味之选
一帆风顺 - 同条龙趸，好多肉做了此清淡上汤之选！半个长冬瓜做盆，下面系上汤粉丝，上面配上啖啖龙𧄌肉，长辈都大爱
百宝鸭 - 超好吃！莲子，薏米和鸭肉等几乎溶混为一体，分开了一件件可能唔靓，但食落不得了，好香啊
羊腩煲 - 好味，入晒味，跟期望的差不多
生炒糯米饭和干烧伊面ok la! 已经饱到食唔落！因为要留肚食埋寿包同生日蛋糕呢～
不过我晤知价钱啊
锅贴大明虾
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淮杞螺头汤
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太史蛇羹
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