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2024-06-24
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在刚刚过去的周日,我和太太前往九龙Bistro NTT by Attic餐厅。这家餐厅以供应高级西餐著称,我们特意选择了他们的特色套餐晚膳。太太选择了$338的套餐,其中包括了头盘的意大利云吞和餐包,以及一碗香浓可口的磨菇茸餐汤。主菜则是一道鸭白汤慢煮鸭胸配手打意式宽条面,鸭肉软嫩多汁,面条弹牙有劲,尽显厨师的烹饪功夫。至于我,则挑选了$268的套餐。我特意加$38升级至香煎法国鹅肝多士的头盘,鹅肝香浓醇厚,配以溏心蛋黄和青苹果蓉,口感层次丰富。接著是同样的磨菇茸餐汤和餐包。主菜方面,我选择了一道烩牛面意大利饭,牛肉软嫩多汁,饭粒粒分明,令人胃口大开。餐后,我们各自享用了一份伯爵茶奶冻和乌龙茶奶冻作为甜品,清新幽雅的奶冻完美收尾了这顿丰富的晚膳。饮品方面,我们则点了冻柠檬茶作为解腻润喉。我和太太都对这次晚宴留下了美好的回忆,期待下次再次造访。
太太选择了$338的套餐,其中包括了头盘的意大利云吞和餐包,以及一碗香浓可口的磨菇茸餐汤。主菜则是一道鸭白汤慢煮鸭胸配手打意式宽条面,鸭肉软嫩多汁,面条弹牙有劲,尽显厨师的烹饪功夫。
至于我,则挑选了$268的套餐。我特意加$38升级至香煎法国鹅肝多士的头盘,鹅肝香浓醇厚,配以溏心蛋黄和青苹果蓉,口感层次丰富。接著是同样的磨菇茸餐汤和餐包。主菜方面,我选择了一道烩牛面意大利饭,牛肉软嫩多汁,饭粒粒分明,令人胃口大开。
餐后,我们各自享用了一份伯爵茶奶冻和乌龙茶奶冻作为甜品,清新幽雅的奶冻完美收尾了这顿丰富的晚膳。饮品方面,我们则点了冻柠檬茶作为解腻润喉。
我和太太都对这次晚宴留下了美好的回忆,期待下次再次造访。
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