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2014-09-20
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铜锣湾世贸中心 5 楼的 Hooray Bar & Restaurant，拥无敌开扬临海靓景，用餐气氛轻松悠闲，全新 High Tea menu 精致抵食，定价超抵 $138位／$248两位，单看环境及阵容已经没得输！甜魔妈妈是上周日去吃的，那时快要打风，天气闷热，我们唯有选坐室内。不然在户外沙发位轻松躺躺，会是多么的写意！然而中秋也过了，随著天气日渐清凉，相信会越来越多人选坐室外～ 说真的，抵食就是这个 High Tea 的最大卖点。这是二人份的内容，最上层是沙嗲鸡肉串，一共有半打之多，全部烤得肉嫩又入味，无论净食还是加配额外沙嗲酱同吃，都非常的滋味。由于份量够多，一定不会到喉唔到肺，老实讲对不少男生来讲，这样的咸点会比传统 High Tea 的三文治吸引多了！精致咸食还没有完，中层还有蘑菇冻汤、香炸蟹饼、巴马火腿配密瓜、三文鱼薄刺身配芝麻汁，以及大虾咯嗲，大吃的男生一定满意这丰富阵容。女生其实也一样满意收货，因为每一样出品都精致好吃：特别喜欢香脆可口的蟹饼，份量不少，简单是卖大包；巴马火腿配上清甜密瓜也令人无可抗拒；最后三文鱼薄刺身用料新鲜、份量也足，点上芝麻汁又是可口。说真的，连
甜魔妈妈是上周日去吃的，那时快要打风，天气闷热，我们唯有选坐室内。不然在户外沙发位轻松躺躺，会是多么的写意！然而中秋也过了，随著天气日渐清凉，相信会越来越多人选坐室外～
说真的，抵食就是这个 High Tea 的最大卖点。这是二人份的内容，最上层是沙嗲鸡肉串，一共有半打之多，全部烤得肉嫩又入味，无论净食还是加配额外沙嗲酱同吃，都非常的滋味。由于份量够多，一定不会到喉唔到肺，老实讲对不少男生来讲，这样的咸点会比传统 High Tea 的三文治吸引多了！
精致咸食还没有完，中层还有蘑菇冻汤、香炸蟹饼、巴马火腿配密瓜、三文鱼薄刺身配芝麻汁，以及大虾咯嗲，大吃的男生一定满意这丰富阵容。女生其实也一样满意收货，因为每一样出品都精致好吃：特别喜欢香脆可口的蟹饼，份量不少，简单是卖大包；巴马火腿配上清甜密瓜也令人无可抗拒；最后三文鱼薄刺身用料新鲜、份量也足，点上芝麻汁又是可口。说真的，连大虾咯嗲也新鲜好吃，唯一有可能吃不惯，是半啫哩状的蘑菇冻汤。另外，细食的女生可能吃不完一整份！
我是标准甜胃，自然期待底层的甜点，内容包括：青柠芝士蛋糕、咖啡Panna Cotta、Macarons以及士多啤梨奶昔杯。比例上甜点不算多，但由于同行友人不太吃甜，基本上全部由我包抄，很满足！
逐一介绍，首先品尝青柠芝士蛋糕，面层有著粒粒饱满可人的蓝莓，中间有松化的crumbs，底下是松香软滑的青柠芝士蛋糕；芝士味不会太浓，带点青柠芳香，清新不腻。也喜欢咖啡Panna Cotta，奶冻甜度适中，质感极端滑溜，咖啡味异常香浓，比饮下浓香咖啡更加醒神！
Macarons是标准的香脆甜美型，后来妹妹也吃了很多呢；最后士多啤梨奶昔杯其实带点乳酸的味道，酸甜酸甜的很开胃，还附上小饮管方便进食，建议可在 High Tea 开始时享用。
整个 High Tea 的阵容与定价实在非常超值，食物质素也好，唯一的小小不足是冻饮份量不算很大，难以 hea 足一个下午。见到食评讲点热饮可以re-fill，应该是更抵也更好 hea 的选择。
今篇也给大家看看为食妹的照片吧~~ 当日她可是经过精心打扮到场 (说来说去也是满足自己的购物／扮靓欲... 生女就是这样!!! )，样子是不是挺淑女？
当日可爱的小吉也有到场，这样边玩B边high tea，真的十分开心。双B星期天再聚吧!
张贴
