莆田 (利舞臺廣場)

营业中

休息中

铜锣湾是一个我很熟悉的地方， 以前经常会到利舞台的。上星期五是我的生日，约了妈妈行铜锣湾和到莆田吃午餐。她点了冰浸苦瓜，兴化米粉，一品醉蚶，九层塔香焖海蛎， 冬瓜薏米水， 曲氏健康果汁。一品醉蚶～ 超级喜欢吃蛳蚶，这一道菜用蒜头辣椒豉油等酱料腌制蛳蚶， 味道特别惹味鲜甜。 虽然喜欢吃蛳蚶，但是都要到有信誉的餐厅才够胆吃， 因为怕这些海鲜比较容易令到肠胃敏感。冰浸苦瓜～ 卖相十分精致， 大厨们的刀功十分了得， 每一片苦瓜大约只有2mm薄, 点蘸蜜糖之后，令苦瓜更加爽脆，小了苦味，反而带点微甘，吃出水果味来。兴化米粉 ～ 这道菜特别推介， 每次都莆田我必点的菜色， 很喜欢幼如丝的米粉，口感纤幼弹韧，配以蚬，虾，蛋， 猪肉，菜炒成的， 配搭餐厅供应的自家制辣妈酱， 甜甜酸酸特别开胃好味。曲氏健康果汁～ 健康饮品，甜甜酸酸的蔬果味。冬瓜薏米水～ 热热的微甜， 味道唔错。九层塔香焖海蛎～ 用九层塔焖海蛎，特别鲜味又香，配兴化米粉一起吃，正！整体来说我对莆田的印象是一间价钱相宜和 味道不错的餐厅，因为我的妈妈比较喜欢吃中菜，所以同她外出用膳，莆田也是一个好的选择！