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2012-10-25
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由于下午荼时段不设订位,因此当天抱著兴奋的心情跟朋友早了一点到餐厅登记。当天晚上有活动,因此下午茶时段比往常早了半小时完结,我们也觉得不要紧,反正吃一个多小时便已经会很撑。先点果汁,我选择了西柚汁,酸酸甜甜的果汁最诱发食欲了。(虽然我的食欲已经一早全开)接著便有服务生以银盘盛上数款三文治给客人选取,我的烟三文鱼咸香适中,面包松软,是吃甜品前的一个美好前奏。第一轮先试一些小件的甜食,右上方的由于之前也买过,感觉一般,因为即使有很多款式我也没有多拿,事实我是正确的~别看它们小小的一颗,它们可是很甜的!左上方的是鲜果及鲜奶油,只要了一点点,不是我喜欢的水果,所以感觉一般。左下方的小泡芙不光只有可爱的卖相,味道与外表相符。右下方的杏挞,不会过甜,挞皮也烤得松脆,好吃!第二碟~这次分别要了几款酥皮咸点及蛋糕。上方的酥皮首推中间的杏仁小酥盒,杏仁跟蜜蜂的配搭谁会不喜欢呢?其他的酥皮都很好吃,富牛油香,即使会吃得酥皮碎片如雨,也顾不得仪态了,谁叫它们这么好吃?左下方的焦糖炖蛋,偏甜,有蛋香,一小口的分量便满足。巧克力慕丝蛋糕,对于尝朱古力如命的我来说,一流,甜而不腻,极富可可香。芒果蛋糕,作为COV
当天晚上有活动,因此下午茶时段比往常早了半小时完结,我们也觉得不要紧,反正吃一个多小时便已经会很撑。 先点果汁,我选择了西柚汁,酸酸甜甜的果汁最诱发食欲了。(虽然我的食欲已经一早全开)
接著便有服务生以银盘盛上数款三文治给客人选取,我的烟三文鱼咸香适中,面包松软,是吃甜品前的一个美好前奏。 第一轮先试一些小件的甜食,右上方的由于之前也买过,感觉一般,因为即使有很多款式我也没有多拿,事实我是正确的~别看它们小小的一颗,它们可是很甜的!
左上方的是鲜果及鲜奶油,只要了一点点,不是我喜欢的水果,所以感觉一般。
左下方的小泡芙不光只有可爱的卖相,味道与外表相符。
右下方的杏挞,不会过甜,挞皮也烤得松脆,好吃! 第二碟~
这次分别要了几款酥皮咸点及蛋糕。
上方的酥皮首推中间的杏仁小酥盒,杏仁跟蜜蜂的配搭谁会不喜欢呢?
其他的酥皮都很好吃,富牛油香,即使会吃得酥皮碎片如雨,也顾不得仪态了,谁叫它们这么好吃?
左下方的焦糖炖蛋,偏甜,有蛋香,一小口的分量便满足。
巧克力慕丝蛋糕,对于尝朱古力如命的我来说,一流,甜而不腻,极富可可香。
芒果蛋糕,作为COVA的皇牌蛋糕,水准上佳。虽然我不喜欢吃芒果,也觉得不错。 接下来是可爱的红萝卜蛋糕,蛋糕的湿润度刚好,不会太干,红萝卜味不太突出。糖霜和红萝卜小饰品我是敬谢不敏的。
(忘了什么)卷,好吃。 迷你批萨,一般,批皮太厚。 蟹柳挞尚可,批萨也是普通,可能是吃了甜食这么久,来一个酸味的不太搭配吧。而且批皮软化了,不好吃。 迷你汉堡包,如果热一点的话会更棒,味道不错,只是面包的面粉感偏重。
旁边的芝士蛋糕,小小的一份,不会太腻,芝士味香浓,爱「芝」之人不可不试! 燕麦蛋糕令我印象很深刻,清淡的燕麦配上不会过分甜腻的鲜奶油,真是绝配,是一件轻盈淡雅的蛋糕。
草莓旁的是提拉米稣,比例恰到好处,虽然是坊间常见的甜品,但这份提拉米稣却做到「好吃」这个水准。
是日还品尝了其他甜品,只是没有拍下。
我们三个女生都相当满足呢!
光是在极富欧式怀旧风格的餐厅内用餐便已值回票价了,美好的下午茶不仅要有可口的甜点,还要有舒适优雅的气氛才是每一位女生的梦想,这个下午,COVA带给我们一个香甜的美梦。
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