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2018-07-22
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工作佐一日,夜晚去到铜锣湾和朋友食日本菜,餐厅叫Teru Teru Bōzu.环境唔错ge日本菜餐厅,装修几有特色,上到去就见到寿司吧台ge师傅专心地工作.我地2个人叫佐.渍靖鱼海藻沙律渍过ge靖鱼酸酸地,好清新,好适合做前菜,令个胃醒下,旁边ge蔬菜都好新鲜,唔错.香梅礼鱼天妇罗呢个礼鱼天妇罗都系餐厅special menu菜式之一,平时天妇罗都系大虾,番薯,南瓜等等,用礼鱼做都系第一次食.食落唔错,有鱼味,配埋个梅子味好夹!蒸寿司蒸笼寿司,系餐厅好出名ge菜式,好精致ge摆盘,蒸饭上面有几款不同ge海鲜,海胆,鳗鱼,虾,冬菇,鱼仔等,味道都好浓郁,系食得出唔系纯粹将所有配料摆入去蒸就算,系每一件配料都单独烹调过,再摆入去,好唔错ge蒸饭.鳗鱼明太子炒饭炒饭好丰富,有鳗鱼粒同明太子,炒得好好味,好有日本食ge感觉.和牛鹅肝牛油果刺身卷呢个刺生卷都系推荐之一,好好食!!个和牛好正,好滑,鹅肝好香,成个配搭都好唔错!!好正ge日本菜餐厅,食物好有质数,推荐.
环境唔错ge日本菜餐厅,装修几有特色,上到去就见到寿司吧台ge师傅专心地工作.
我地2个人叫佐.
渍靖鱼海藻沙律
渍过ge靖鱼酸酸地,好清新,好适合做前菜,令个胃醒下,旁边ge蔬菜都好新鲜,唔错.
香梅礼鱼天妇罗
呢个礼鱼天妇罗都系餐厅special menu菜式之一,平时天妇罗都系大虾,番薯,南瓜等等,用礼鱼做都系第一次食.
食落唔错,有鱼味,配埋个梅子味好夹!
蒸寿司
蒸笼寿司,系餐厅好出名ge菜式,好精致ge摆盘,蒸饭上面有几款不同ge海鲜,海胆,鳗鱼,虾,冬菇,鱼仔等,味道都好浓郁,系食得出唔系
纯粹将所有配料摆入去蒸就算,系每一件配料都单独烹调过,再摆入去,好唔错ge蒸饭.
鳗鱼明太子炒饭
炒饭好丰富,有鳗鱼粒同明太子,炒得好好味,好有日本食ge感觉.
和牛鹅肝牛油果刺身卷
呢个刺生卷都系推荐之一,好好食!!个和牛好正,好滑,鹅肝好香,成个配搭都好唔错!!
好正ge日本菜餐厅,食物好有质数,推荐.
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