更多
2017-02-22
198 浏览
偶尔也想与男友在浪漫环境下甜蜜地共晋晚餐,毕竟浪漫情趣也是爱情的必需调剂品呀! Le Marron向来是我的约会推介首选 透著古典味的雅致装潢,轻纱半透带著若隐若现的美感,加上晕黄光线,再配合店内宁静的氛围,特别适合情侣把酒谈心。 Lobster Bisque with Cognac 龙虾汤香气四溢,入口是来自海鲜的甘甜与微微咸香,幼滑汤汁与香脆香草面包棒搭配完美。 Pan Fried French Foie Gras (Caramelized Apple Ring & Old Port Jus) 每次来都必定要点的鹅肝,表面煎得略带焦脆,中心软稔又充满脂香,与香甜的肉桂苹果肉一起吃令鹅肝浓香进一步提升,味道清新而不腻。 Crispy Atlantic Cod Fish Roll with Guacamole 绵滑的鱼肉以压实的面包卷起再炸脆,尺寸小巧务求每一口都能吃到外脆内滑的口感,再伴以粒粒鱼子酱,味道口感更丰富! Pan FriedSpanish Kurobuta Pork Chop with Porcini Jus 大约5至六成熟的黑毛猪鞍表面煎香将肉汁锁住,切
Le Marron向来是我的约会推介首选
透著古典味的雅致装潢,轻纱半透带著若隐若现的美感,加上晕黄光线,再配合店内宁静的氛围,特别适合情侣把酒谈心。
Lobster Bisque with Cognac
龙虾汤香气四溢,入口是来自海鲜的甘甜与微微咸香,幼滑汤汁与香脆香草面包棒搭配完美。
Pan Fried French Foie Gras
(Caramelized Apple Ring & Old Port Jus)
每次来都必定要点的鹅肝,表面煎得略带焦脆,中心软稔又充满脂香,与香甜的肉桂苹果肉一起吃令鹅肝浓香进一步提升,味道清新而不腻。
Crispy Atlantic Cod Fish Roll with Guacamole
绵滑的鱼肉以压实的面包卷起再炸脆,尺寸小巧务求每一口都能吃到外脆内滑的口感,再伴以粒粒鱼子酱,味道口感更丰富!
Pan FriedSpanish Kurobuta Pork Chop with Porcini Jus
大约5至六成熟的黑毛猪鞍表面煎香将肉汁锁住,切开可见中心部分仍然呈粉红色,肉质软绵带一点脂肪所以不会过分结实,简单以盐、胡椒调味令天然肉香更突出,吃第二口时浇上磨菇烧汁又变成另一种风味。
Tiger Prawns Pan-fried with butter,garlic & garden veggie
烧烤过的虾总有股香气,远远还没上桌已经闻到了 XD 巨型虎虾啖啖肉,肉质弹牙很有饱足感。垫在虎虾底部的薯菜吸满了蒜蓉、牛油与虎虾精华,味道香浓。
Baked Cinnamon & apple crumble with vanilla ice cream (20min)
一边听著轻音乐,一边细尝美食,在享受著共聚的时光同时再一点甜吧。
新鲜出炉仍然滚烫的苹果金宝面层是香脆碎碎,里面是软糯香甜的苹果肉,浓浓的肉桂香加上水果酸甜气息本来就是绝配,再吃一口鲜果加冰凉沁心的云呢拿雪糕,这晚终于完满了。
美食加上浪漫古典装潢,作为纪念日的约会之地必定满分!
张贴