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2014-12-19
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午饭时段，身旁同事忽然组织了一次即兴的午饭聚会，当然把握机会，参考一下其他同事的饮食地图。这次他带我们来到了位于谢婓道的Antipasto用膳。这间位于后街的西餐厅，门外的装修显出一点高级餐馆的味道。而仔细看看门外竖立的餐牌，也切合著餐厅的定位吧（餐牌上有四款set lunch，有羊架和肉眼扒等的选择，价位由$98-$128不等）～走进餐厅内，真的颇有格调，一张张方形餐台，白色的小台布和每台不同的假花，很适合烛光晚餐的环境～在坐下的同时，侍应已经端上法包及脆饼及我们一行人，速度之快也令我意想不到，而脆饼的芝麻香亦值得欣赏。一间西餐厅的水准，多多少少都可以从环境氛围，菜色陈设，和最重要的肉类质素来衡量。这一次，选择了以肉眼扒午餐(半熟)一试这西餐馆的龙与凤。每一个Set Lunch 包括了餐汤或烟肉薯仔沙津，主菜及餐饮，或可以加15元配以甜品。先到来的餐汤是蘑菇忌廉汤。颇为香浓，有著浓厚的蘑菇味，很赞。(卖相没甚么特别，没宥拍照)接著到来的是主菜- 肉眼扒配薯菜，不过这一道菜，也令餐厅环境所为餐厅所建立的良好印象有所失色。首先，上菜的卖相比较随便。绿叶作为点缀的作用，但摆放得有点犹如杂草
这次他带我们来到了位于谢婓道的Antipasto用膳。
这间位于后街的西餐厅，门外的装修显出一点高级餐馆的味道。
而仔细看看门外竖立的餐牌，也切合著餐厅的定位吧（餐牌上有四款set lunch，有羊架和肉眼扒等的选择，价位由$98-$128不等）～
走进餐厅内，真的颇有格调，一张张方形餐台，白色的小台布和每台不同的假花，很适合烛光晚餐的环境～
在坐下的同时，侍应已经端上法包及脆饼及我们一行人，速度之快也令我意想不到，而脆饼的芝麻香亦值得欣赏。
一间西餐厅的水准，多多少少都可以从环境氛围，菜色陈设，和最重要的肉类质素来衡量。这一次，选择了以肉眼扒午餐(半熟)一试这西餐馆的龙与凤。
每一个S
et Lunch 包括了餐汤或烟肉薯仔沙津，主菜及餐饮，或可以加15元配以甜品。
先到来的餐汤是蘑菇忌廉汤。颇为香浓，有著浓厚的蘑菇味，很赞。(卖相没甚么特别，没宥拍照)
接著到来的是主菜- 肉眼扒配薯菜，不过这一道菜，也令餐厅环境所为餐厅所建立的良好印象有所失色。
肉眼扒
$98
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骤眼所看，肉质也不是十分嫩滑。带起刀来准备切成小块，要花点劲才能将其切开。
几经一番餐刀与肉扒的角力，方能安然将其放进口内细细咀嚼。再几经一番牙齿和肉类纤维的搏斗，才能品尝到肉扒的味道。
这有点令人失望，但薯仔的质地很有焗薯的味道，酱汁有点甜，十分开胃。
最后餐饮点来热咖啡，伴上一块小饼。
咖啡
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总括而言，这间餐厅的格调很好，唯食物质素仍有改进的空间。
(题外话: 若要点出这间餐厅的亮点，应该不在其食物质素，而是其中一位waitress 的甜美样子吧)
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