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2018-03-23
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睇过本日本杂志，佢话日本女仔好钟意系屋企举行烧小丸子聚会，一路烧一路倾计，非常开心。于是今日就约埋班闺蜜黎尖沙咀「蜜蜜烧」。八爪鱼花丸烧 $65(麻糬、八爪鱼、天华、红姜）麻糬！小丸小入面竟然可以放麻糬，好有创意呀， 姊妹们都是烟韧控，大家都好期待。餐厅有提供一张烧小丸子步骤说明书，其实过程比想像中简单，系转既时候需要啲技巧，好彩店员都好主动帮手，最后我地成功整到又圆又大粒既小丸子。加上烧汁，蛋黄酱同海苔粉、鲣鱼花（ $10)，卖相满分！外脆内软，最重要系里面既麻糬半溶状态，仲好烟韧，味道都好到位，一份唔系好够食。飞驒和牛芝士汉堡扒 $68和牛芝士汉堡扒特别在个酱汁，原来系酸酸甜甜既洋葱汁，有解腻作用。夹开后芝士涌出，好流心。牛肉好香，好多汁，有颗粒感，芝士加埋一齐味道更加香浓，有层次。三得利超级生啤 $48/ 380ml食烧肉当然唔少得啤酒！上级安格斯牛助肉 $98/100g安格斯牛肉有四个唔同酱汁味道拣，因为想食到原味，所以我地就拣海盐味。牛肉口感嫩得黎有点弹牙，好特别。烧肉加$28升级套餐 有白饭及冻乌龙茶，本人食烧肉一定配白饭。呢到白饭煮得粒粒饱满，又够干身，不错。鹿儿岛牛柳粒
八爪鱼花丸烧 $65
(麻糬、八爪鱼、天华、红姜）
麻糬！小丸小入面竟然可以放麻糬，好有创意呀， 姊妹们都是烟韧控，大家都好期待。
餐厅有提供一张烧小丸子步骤说明书，其实过程比想像中简单，系转既时候需要啲技巧，好彩店员都好主动帮手，最后我地成功整到又圆又大粒既小丸子。
加上烧汁，蛋黄酱同海苔粉、鲣鱼花（ $10)，卖相满分！外脆内软，最重要系里面既麻糬半溶状态，仲好烟韧，味道都好到位，一份唔系好够食。
飞驒和牛芝士汉堡扒 $68
和牛芝士汉堡扒特别在个酱汁，原来系酸酸甜甜既洋葱汁，有解腻作用。
夹开后芝士涌出，好流心。
牛肉好香，好多汁，有颗粒感，芝士加埋一齐味道更加香浓，有层次。
三得利超级生啤 $48/ 380ml
食烧肉当然唔少得啤酒！
上级安格斯牛助肉 $98/100g
安格斯牛肉有四个唔同酱汁味道拣，因为想食到原味，所以我地就拣海盐味。
牛肉口感嫩得黎有点弹牙，好特别。
烧肉加$28升级套餐
有白饭及冻乌龙茶，本人食烧肉一定配白饭。呢到白饭煮得粒粒饱满，又够干身，不错。
鹿儿岛牛柳粒 $48
肉同雪花分布平均，一路煎一路闻到油香。
一啖一粒，配啤酒良品。
烧香肠 $58/2款
呢到有好多款非常少见既香肠种类，拣左自觉最特别既两款黎食。
甜椒芝士豚肉肠
甜椒味好重，唔系个个岩，不过我接受到，芝士煎过后流心，味道香浓。
菠萝烟肉肠
好钟意呢个，有菠萝既甜酸味，食落又有火腿既口感。
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