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2013-10-04
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西贡半天游，午饭过后到处游逛，阳光普照，秋风送爽，穿越西贡大街、海鲜街甚至不熟悉的横街小巷，摄下地道风土外貌，心情大好和体力透支的情况下又希望歇歇脚兼吃些甜甜的。曾踏足西贡的人们应该知道这地区占地不多却不难找特色吃处，刚好路过Mr. Froyo门外，玻璃上贴著的乳酪雪糕和甜品广告十分吸引，稍驻足一会，穿上人字拖的双脚被阳光晒得滚烫，好吧，无谓再想太多，推门内进吧。店子面积不大，制作froyo和摆放冰柜的地方占全店三分二，摆 放了两三张椅子和一小餐枱，相信是预计大多客人外卖吧! 本身却喜欢她散发出一种亲和力和轻松感。标榜每天新鲜制作并不加工防腐的froyo，令人吃得安心，这里只供应原味，对喜欢乳酪味道的笔者没有影响，因根本不会选择如绿茶、云呢拿或朱古力等口味，否则我吃雪糕好了。墙上张贴的大型海报介绍店中的40款toppings，包括水果、糖浆、果仁、朱古力和糖果等，还有红酒浸黑加仑子和车厘子的特别款式，令人花多眼乱，的确要思考好一阵子才能算到合适口味。这里froyo分120g及180g两种重量，由于想选其他食物，120g+1 topping (HK$34) 已足够，最后配料锁定为店方推介
曾踏足西贡的人们应该知道这地区占地不多却不难找特色吃处，刚好路过Mr. Froyo门外，玻璃上贴著的乳酪雪糕和甜品广告十分吸引，稍驻足一会，穿上人字拖的双脚被阳光晒得滚烫，好吧，无谓再想太多，推门内进吧。
店子面积不大，制作froyo和摆放冰柜的地方占全店三分二，摆 放了两三张椅子和一小餐枱，相信是预计大多客人外卖吧! 本身却喜欢她散发出一种亲和力和轻松感。
标榜每天新鲜制作并不加工防腐的froyo，令人吃得安心，这里只供应原味，对喜欢乳酪味道的笔者没有影响，因根本不会选择如绿茶、云呢拿或朱古力等口味，否则我吃雪糕好了。
墙上张贴的大型海报介绍店中的40款toppings，包括水果、糖浆、果仁、朱古力和糖果等，还有红酒浸黑加仑子和车厘子的特别款式，令人花多眼乱，的确要思考好一阵子才能算到合适口味。这里froyo分120g及180g两种重量，由于想选其他食物，120g+1 topping (HK$34) 已足够，最后配料锁定为店方推介的cookie crumbs。
其实在舖外已算定心水，除了招牌froyo，还想喝是日very berry smoothie和甜点。走进店来享受冷气带来的快感，此时学生们已陆续彻退，耳边突然宁静。
1. Cookie crumbs froyo HK$34
Froyo质地软滑，有一定重量，空气含量少就是密度高的原因，故令口感更绵密细致。就算笔者为它拍照和待著好一段时间亦不易溶化。而酸甜度恰度好处，令口水分泌快速增加，配合朱古力曲奇碎可中和酸味，唯曲奇松脆度一般，非如幻想的好吃，下次要试试rasberry crispy或新topping爆炸朱古力啊!
大热天时吃著这冰凉醒胃的，实在是人生一大乐事。
2. Brownie froyo 乳酪朱古力蛋糕 HK$28
(凡购买任何froyo可以HK$18元换购)
原本想要杯是日very berries smoothie，可惜在下午四时左右已告售罄，退而求其次的brownie froyo亦不错啊!以froyo代替雪糕，首印象是这客甜点很特别，笔者只嫌店员手工不够美观。重点谈及自制瑞士朱古力蛋糕，在小胶碗内仍热度十足，朱古力味香甜浓郁，夹著面粉香气，单靠鼻子已能分辨。
纯白小圆球froyo，面头淋上香浓朱古力酱和士多啤梨作点缀，外型与云呢拿雪糕无异。Brownie质地不算特别湿润扎实，非极度重口味级数，但仍保持细密松软口感，甜度偏高的它配上原球froyo，一甜一酸，两者各自中和，十分合拍。
感恩是乳酪雪糕放在热烘烘的瑞士朱古加蛋糕面头都不会快速溶掉，实在太神奇了!
3. 自家制朱古力曲奇 HK$9 X2
另外两块朱古力碎曲奇，不是脆身款式，而有点像Mrs Fields的烟韧，带有浓浓麦粉与牛油芬芳外，内里加入大量朱古力粒增加咬口和甜蜜度，没有惊喜但胜在大大件，绝对是 "咖啡好伴侣"。4. Cappuccino HK$20
咖啡系列是今年一月推出的产品，女店员亲手炮制的Cappuccino，以原粒robusta/ Arabica 咖啡豆磨制，面头厚厚而纯白奶泡如她一样可爱，质感细滑轻柔，咖啡香气不俗，入口温和顺滑，唯个人喜欢较香浓咖啡味，这杯成品对笔者来说的确有点"淡"。
题外话/补充资料：
*边享受吃甜的欢乐时光，边观看店内poster，店子特别为狗狗们设计了合适的狗仔乳酪棒 YoDog啊!! 很欣赏店子对小动物的心思。
由于西贡是人们与小狗游玩的热门地点，无论是原居民或外来游客，在平日与假日也会"与狗同乐"，这构思让主人与同行小狗也可一同吃著froyo美味。
小猫小狗等宠物从来都是我们的好朋友，请珍惜生命、善待生命啊!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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