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2014-01-15
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第一次去食, 點知就係變成最後一次去食.因為味道實在太差, 而且用料一般..話說個晚專登睇完舞台劇, 就入荃灣食甜品, 見到呢間甜品既meau睇落唔錯, 所以決定排下隊試下食, 點知...原來門口meau同當佢上菜時係完全唔一樣, 絕對覺得有貨不對辦既感覺....明明meau中的拿破崙係一層層, 而且係薄薄的, 睇落好酥脆咁, 點知佢一上, 我以為佢落錯order, 上左puff羅...一舊舊圓形, 而且仲要焗到燶左, 但內裡又未熟, 所以食落口根本一d都唔酥脆...而且佢已經用左15-20min要我地等佢既甜品, 點知出黎既味覺同視覺都咁差...心太軟就唔好講, 佢完全一pat野, 上到黎既時間都已經爛爛地, 放入咀時, 好似未熟咁, 一pat 林都冇口感既野. 而且奶味太重, 應該唔係用dark cholocate去做....最搞笑係咩, 佢既雪糕係現成哈根帶...仲要得一隻味揀...如果係一隻味既, 點解唔用一球咁放係碟邊, 咁睇落賣相都靚...小小見意, 其實甜品店又好, 普通餐廳又好, 其實都係希望客人會返轉頭再去食多次, 但如果keep唔到個水準, 咁d人都唔會返轉頭一食再
因為味道實在太差, 而且用料一般..
話說個晚專登睇完舞台劇, 就入荃灣食甜品, 見到呢間甜品既meau睇落唔錯, 所以決定排下隊試下食, 點知...原來門口meau同當佢上菜時係完全唔一樣, 絕對覺得有貨不對辦既感覺....
明明meau中的拿破崙係一層層, 而且係薄薄的, 睇落好酥脆咁, 點知佢一上, 我以為佢落錯order, 上左puff羅...一舊舊圓形, 而且仲要焗到燶左, 但內裡又未熟, 所以食落口根本一d都唔酥脆...而且佢已經用左15-20min要我地等佢既甜品, 點知出黎既味覺同視覺都咁差...
心太軟就唔好講, 佢完全一pat野, 上到黎既時間都已經爛爛地, 放入咀時, 好似未熟咁, 一pat 林都冇口感既野. 而且奶味太重, 應該唔係用dark cholocate去做....最搞笑係咩, 佢既雪糕係現成哈根帶...仲要得一隻味揀...如果係一隻味既, 點解唔用一球咁放係碟邊, 咁睇落賣相都靚...
小小見意, 其實甜品店又好, 普通餐廳又好, 其實都係希望客人會返轉頭再去食多次, 但如果keep唔到個水準, 咁d人都唔會返轉頭一食再食...
其實可以選擇做一d唔會太花時間既甜品黎做, 因為客多, 時間又要做得長既時候, 往往都做唔到應有既水準, 咁只會得不嘗失. 其實可以試下麥做得一，兩種較特別的甜品作為生招牌..之後再做一d簡單同埋味道唔會有太大差異既來做, 咁可能效果會唔同d....
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