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2019-03-03
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相约旧同事午饭,地点选在观塘陶源酒家。红烧乳鸽热辣辣,卖相不俗,亦做到皮脆肉嫩。一口咬下,肉汁丰富。豉椒牛肚非常腍,味道浓郁冶味,芋头吸收豉汁后食之,非常好味。烧卖size算大,食落虾、冬菇及猪肉比例恰到好处,口感及味道不错。义烧肠粉前者份量颇多,肠粉亦有咬口,但米香则欠奉。肠粉外观有点透明,似乎做法同一般有分别。山竹牛肉属大路货色,味道普通,但size颇大。义烧饱则热辣辣,𧐢油汁丰富,叉烧份量适中。整体水平可以,价钱亦可接受。
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