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2024-02-26
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移民多年表哥回港探亲，我们决定一同回到我们曾就读的香港浸会大学校园，重温当年的回忆。我们约定先游览校园，然后再享用晚餐。相比起30年前，校园已经发生了很大的变化。我们首先来到位于九龙塘联福道32号的香港浸会大学~吴多泰博士国际中心地下，这是一个新的国际中心建筑，是适合打咭的热点。随著我们在校园中漫步，我们看到了新的学生宿舍，体育馆和其他许多新建筑。校园的面积扩大了，设施更加完善，给人一种现代化和国际化的感觉在游览了整个校园后，我们的胃口已经被勾起。我们决定前往Bistro NTT by Attic西餐厅，位于吴多泰博士国际中心地下，来享用晚餐。这家餐厅以其高品质的西餐和热情周到的服务而闻名。我们进入餐厅后，店员热情地迎接我们，带领我们坐下。他们细心地介绍了晚餐套餐，我们选择了原价$588现特价$388的双人套餐。这个双人套餐内包：凯撒沙律、精炸薯条、餐汤、任选手打意粉一款及巴马火腿火箭菜薄饼及餐饮。先上第一道菜是日餐汤为南瓜汤以新鲜的南瓜为主要材料，热腾腾的南瓜餐汤浓郁的南瓜香味，质地绵密，口感滑顺，是一道令人愉悦的开胃汤喜爱然。然后是凯撒沙律及精炸薯条出场，凯撒沙律是一道经典的沙拉，
相比起30年前，校园已经发生了很大的变化。我们首先来到位于九龙塘联福道32号的香港浸会大学~吴多泰博士国际中心地下，这是一个新的国际中心建筑，是适合打咭的热点。
随著我们在校园中漫步，我们看到了新的学生宿舍，体育馆和其他许多新建筑。校园的面积扩大了，设施更加完善，给人一种现代化和国际化的感觉
在游览了整个校园后，我们的胃口已经被勾起。我们决定前往Bistro NTT by Attic西餐厅，位于吴多泰博士国际中心地下，来享用晚餐。这家餐厅以其高品质的西餐和热情周到的服务而闻名。
我们进入餐厅后，店员热情地迎接我们，带领我们坐下。他们细心地介绍了晚餐套餐，我们选择了原价$588现特价$388的双人套餐。这个双人套餐内包：凯撒沙律、精炸薯条、餐汤、任选手打意粉一款及巴马火腿火箭菜薄饼及餐饮。
先上第一道菜是日餐汤为南瓜汤以新鲜的南瓜为主要材料，热腾腾的南瓜餐汤浓郁的南瓜香味，质地绵密，口感滑顺，是一道令人愉悦的开胃汤喜爱然。然后是凯撒沙律及精炸薯条出场，凯撒沙律是一道经典的沙拉，以新鲜的罗马生菜叶、伴香脆的面包块和帕马森芝士为主要成分。以橄榄油、醋、柠檬汁、蒜末和盐等调制而成的沙律酱汁，给沙律带来丰富的风味。这道沙律口感丰富，酸甜可口，带有微妙的奶香味，是一道受欢迎的开胃菜。
主菜我们选了大啡菇手打意粉及巴马火腿火箭菜薄饼，大啡菇手打意粉结合了新鲜的大啡菇和手工制作的意粉。大啡菇肉质鲜嫩、口感丰富具有独特香味，配合质地弹牙手打意粉。巴马火腿火箭菜薄饼，由新鲜火箭菜配风干和烟熏处理的薄切火腿，具有浓郁的烟熏味和咸香，薄饼色泽鲜艳又充满箭菜的新鲜口感。
餐厅的环境非常舒适，烛光和柔和的音乐营造出浪漫的氛围。我们一边品尝美食，一边聊著过去的回忆和近况，这顿晚餐不我们回味起大学时光。
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