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2024-05-10
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香港已越来越少旧式大排档，这里可以看得出装修上一𥖁一瓦都尽量保持以往。进步的是，现在已经用QR code落单了。可惜是食物缺乏质素，值不值得来就自行判断了。叫了必食红烧乳鸽、Wasabi鱿鱼须、沙嗲牛肉粉丝煲、豉油王炒面及13香牛柏叶。红烧乳鸽（$68）乳鸽烧得太干，缺乏应有的汁和肉味。Wasabi鱿鱼须（$116）只是在鱿鱼须上面放了Wasabi酱，Wasabi的味太浓掩盖鱿鱼须的香味。沙嗲牛肉粉丝煲（$86）粉丝煲得太过时，腍身到一pat pat。但牛肉OK。豉油王炒面（$78）算是最正常，但也略嫌过火，有点苦味。13香牛柏叶（$128）非常多香料，喜欢辣的朋友应该喜欢。可能带着太大的期望，所以有点失望。但气氛来说，这里还是挺好的。饮品（$36-3支）最大的失望应该来自饮品，叫了3支预先制的柠檬茶，但味道真的非常难喝，不够冻，也没有落糖似的，就像是融了冰放了很久的柠檬茶。可能今天茶水姐姐忘记了落糖。
叫了必食红烧乳鸽、Wasabi鱿鱼须、沙嗲牛肉粉丝煲、豉油王炒面及13香牛柏叶。
红烧乳鸽（$68）
乳鸽烧得太干，缺乏应有的汁和肉味。
Wasabi鱿鱼须（$116）
只是在鱿鱼须上面放了Wasabi酱，Wasabi的味太浓掩盖鱿鱼须的香味。
沙嗲牛肉粉丝煲（$86）
粉丝煲得太过时，腍身到一pat pat。但牛肉OK。
豉油王炒面（$78）
算是最正常，但也略嫌过火，有点苦味。
13香牛柏叶（$128）
非常多香料，喜欢辣的朋友应该喜欢。
可能带着太大的期望，所以有点失望。但气氛来说，这里还是挺好的。
饮品（$36-3支）
最大的失望应该来自饮品，叫了3支预先制的柠檬茶，但味道真的非常难喝，不够冻，也没有落糖似的，就像是融了冰放了很久的柠檬茶。可能今天茶水姐姐忘记了落糖。
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