富記燒臘飯店 (已結業)

旧式烧腊饭店愈来愈少，年初一光顾此店，更强烈感受旧时的街坊风情。烧腊饭店设堂食，不是很多烧腊店有足够空间提供这样服务。其实早期的烧腊店是卖广东烧味和在冬天时卖腊味。现在已分道扬镳。正名应是烧味饭店。印象中油麻地上海街新强记是另一经典，堪称东富西强。路边挂满烧味，部份摆在台上，十分壮观。其实是违反法例，只是大家都习惯了。传统上烧味架摆设有规矩，两旁悬挂葱条。现代部份快餐店的烧味架反而坚持这传统。买了三种烧味，共248元。旧式食店十分守传统，在这3日堂食和外卖都每样加3元。烧肉选腩骨，皮脆肉腍。评价中上。义烧选最肥，要多汁。水准一般。贵妃鸡太大只，肉质不够嫩。