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2023-12-15
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今次嚟到一间好有「人气」嘅小店,一入门就感受到个满满嘅「家庭气氛」。呢间店将我平日食嘅小菜搞得咁有「创意」,真系食得出「心思」同「幸福」!先讲讲啲炸物,个「金黄 crispy」嘅炸鸡软骨真系一啖嘴「齿颊留香」,啲辣椒盐又带出咗「惹味」嘅香辣,正到喊!😋🌶️再嚟试吓啲肉类,个鹅脷丝炒得「滑溜溜」,每条都「入味」嘅。佢哋嘅烧肉,肥瘦相间,真系「咬落去」有嚼劲,又唔会过于油腻,配啲蜜糖豉油「好夹!」😍食菜喺呢度都有惊喜。啲咸蛋黄四季豆,啲咸蛋「黄金流沙」喷香,四季豆嘅「爽脆口感」又完美对比到咸蛋嘅浓郁。「小小一碟」,但韵味无穷!最后,甜品就喺一个潮州糕点「解囍」!一啖落去「软绵绵」,带点「豆沙甜香」,收尾够嗲!总之,喺呢度食嘅每一道菜,都将平常嘅食材做到「高雅」,令人「回味无穷」,系我呢个美食博主嘅「小确幸」。下次仲会再嚟试其他招牌,记得跟住我嘅脚步,一齐去发掘更多「平民美食」!🥡🍜🍚
再嚟试吓啲肉类,个鹅脷丝炒得「滑溜溜」,每条都「入味」嘅。佢哋嘅烧肉,肥瘦相间,真系「咬落去」有嚼劲,又唔会过于油腻,配啲蜜糖豉油「好夹!」😍
食菜喺呢度都有惊喜。啲咸蛋黄四季豆,啲咸蛋「黄金流沙」喷香,四季豆嘅「爽脆口感」又完美对比到咸蛋嘅浓郁。「小小一碟」,但韵味无穷!
最后,甜品就喺一个潮州糕点「解囍」!一啖落去「软绵绵」,带点「豆沙甜香」,收尾够嗲!总之,喺呢度食嘅每一道菜,都将平常嘅食材做到「高雅」,令人「回味无穷」,系我呢个美食博主嘅「小确幸」。下次仲会再嚟试其他招牌,记得跟住我嘅脚步,一齐去发掘更多「平民美食」!🥡🍜🍚
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