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2023-07-19
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黎开观塘，好自然选择开餐地点系一系港铁站嘅大型商场， 一系就走过去工厂大厦区。原来呢个商场都有选择，就好似开系3楼空中花园嘅呢间星马泰菜馆。入座时都有八成满，好彩埋边仲有枱，仲可以坐系窗边位店内装修比人感觉都几舒服，有卡位亦有单边二人枱呢轮有D热气，巧炒地避开煎炸食物，好在有牛油果米纸卷 ($68)呢度清泉。带点烟韧嘅米纸卷，包住甘荀丝及青芒果丝，再有几片牛油果，顶部再有香甜芒果粒，而惊喜之处食到中间位置有片酸姜，甜得黎带少少微辣。食马菜都不忘自家用餐”规矩” - 叫客沙律。有D蔬果类食之余仲系好快有得食(哈哈….)。友人提议烧牛肉配青芒果沙律 ($118)，以青芒果丝作底部，再舖上烧牛肉。估唔到烧牛肉咁大片，入口唔韧㖞个人食法将佢用黎包住青芒果丝一齐食，甜甜地又爽脆嘅青芒果丝与烧牛肉系几夹嘅。原壶上嘅香茅斑兰茶 ($38)，浸到佢有少少”出色”就饮得，香茅与斑兰嘅独有香味散发于口腔内，甜甜地又暖暖地，好岩女士饮。友人叫咗呢杯手作氮气冷泡柠檬茶 ($48)，佢话夏天饮就岩晒，茶色比起普通柠茶为深色，茶味适中唔会苦，微酸中带点清新感觉。本来想叫炒棵条，可惜无货，就转咗做马来菠萝鸡肉炒饭配
入座时都有八成满，好彩埋边仲有枱，仲可以坐系窗边位
店内装修比人感觉都几舒服，有卡位亦有单边二人枱
呢轮有D热气，巧炒地避开煎炸食物，好在有牛油果米纸卷 ($68)呢度清泉。
带点烟韧嘅米纸卷，包住甘荀丝及青芒果丝，再有几片牛油果，顶部再有香甜芒果粒，而惊喜之处食到中间位置有片酸姜，甜得黎带少少微辣。
食马菜都不忘自家用餐”规矩” - 叫客沙律。有D蔬果类食之余仲系好快有得食(哈哈….)。友人提议烧牛肉配青芒果沙律 ($118)，以青芒果丝作底部，再舖上烧牛肉。
估唔到烧牛肉咁大片，入口唔韧㖞
个人食法将佢用黎包住青芒果丝一齐食，甜甜地又爽脆嘅青芒果丝与烧牛肉系几夹嘅。
原壶上嘅香茅斑兰茶 ($38)，浸到佢有少少”出色”就饮得，香茅与斑兰嘅独有香味散发于口腔内，甜甜地又暖暖地，好岩女士饮。
友人叫咗呢杯手作氮气冷泡柠檬茶 ($48)，佢话夏天饮就岩晒，茶色比起普通柠茶为深色，茶味适中唔会苦，微酸中带点清新感觉。
本来想叫炒棵条，可惜无货，就转咗做马来菠萝鸡肉炒饭配串烧 ($118)
原来个鸡肉系变咗做串烧，鸡肉腌得相当入味，无需点沙嗲酱已经够味，烧得唔会变干，唔错。
跟住到个炒饭，有菠萝，提子干，腊肠粒，肉松同腰果，系个简易版嘅菠萝炒饭。欣赏佢饭粒炒得够干身，一D都唔油，愈食愈想食。
印象中好似未食过怡保虾汤面 ($92)，咁就今晚叫碗试吓先。材料有大虾，半壳青口，猪肉札片，油荀及豆卜。
虾只已去壳，D壳应该拎晒去肴个汤底，入口有浓浓虾味，再加入马菜常会用到嘅参巴酱，微辣中令汤底变得惹味。
面条几有口感，就算之后先开始食都唔会变腍。
仲有甜品供应，但实在有D饱，唯有下次先。
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