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💕舌尖上的竹升面
2018-04-17 306 浏览
前一排睇电视，舌尖上的中国，见到熟悉的刘森记，好兴奋。原来平时去开的小店在中央台播出，系会令人兴奋的，其实好早之前已经播出了，系我岩岩发现，像发现新大陆咁。坚持用传统竹升打面的云吞面店不多，刘森记是其中之一。逾60年的历史，坚持手工制面，真的很好吃！餐枱上有酸萝卜，酸酸咪咪，好开胃。筋腩虾子捞，牛腩同牛筋炖到软烂入味，仲有招牌虾籽的竹升面， 吃起来口感爽脆，劲正！净云吞糸我最爱，有胡椒的虾肉云吞，啖啖鲜
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前一排睇电视，舌尖上的中国，见到熟悉的刘森记，好兴奋。原来平时去开的小店在中央台播出，系会令人兴奋的，其实好早之前已经播出了，系我岩岩发现，像发现新大陆咁。

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坚持用传统竹升打面的云吞面店不多，刘森记是其中之一。逾60年的历史，坚持手工制面，真的很好吃！
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餐枱上有酸萝卜，酸酸咪咪，好开胃。
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筋腩虾子捞，牛腩同牛筋炖到软烂入味，仲有招牌虾籽的竹升面， 吃起来口感爽脆，劲正！
筋腩虾籽捞
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净云吞糸我最爱，有胡椒的虾肉云吞，啖啖鲜


净云吞
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2018-04-14
    等候时间
    5 分钟 (堂食)
    人均消费
    $40 (晚餐)
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